免油炸國宴級「東坡肉」，肥而不膩、軟嫩入口即化 - YouTube

詹姆士的厨房20180218：方块肉. ... 馬上快過年了，分享軟爛多汁肥而不膩，吃多了也不長肉的東坡肉 ...

之前看到阿基師的一篇文章說【紹興酒】比起米酒更適合拿來滷東西，會讓食物更香更好吃。滷的料理峰大第一個就想到了【東坡肉】，每次上中式餐廳看到東坡肉都會想要點來 ...

東坡肉─吳秉承(20131113) 作法： 起滾水鍋，5朵青江菜汆燙，擺盤備用1大條五花肉切四方大塊備用起滾水鍋，下五花肉塊汆燙定型撈出後，放入冷水中降溫.

【姆士流廚房】 我愛控肉飯，我女兒也愛，我喜歡用最短的時間做好，看她開心吃的表情是我最享受的事！ 這道料理作法 ...

《詹姆士的厨房》20180218：方块肉...免油炸國宴級「東坡肉」，肥而不膩、軟嫩入口即化，淋醬汁下飯超過癮｜宴...,美食鳳味吳秉承食譜，教你不費工做大菜東坡肉 ...