Solo Trattoria - 「跳進嘴裡(saltimbocca)這道菜要使用小 ...
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接著在平底鍋中加入奶油烹煮。
切勿讓火腿那面煎過久,以免肉變硬。
如您所見,這是一道既簡單又健康的料理。
」 義大利料理之父阿圖西(Pellegrino Artusi)在羅馬的小餐館" ...
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