La ricetta dei saltimbocca alla romana: versione originale

La ricetta originale dei saltimbocca alla romana, semplice, veloce e gustosa. Perché non sono solo semplici involtini di carne alla romana. SkiptocontentRicettaSaltimboccaallaromana:gliinvoltinidivitellotipicidiRoma,nellaloroversioneoriginaleUngrandeclassico,semplicedapreparareedalgustoassicurato.Oggiprepariamoisaltimboccaallaromana,chiamatiancheinvoltiniallaromana,sonounaricettadellatradizionecapitolinachenontiportaviatroppotempoechegarantisceunpienodisapore.Laricettadeisaltimboccaallaromana:involtinisquisitiComesifannoisaltimboccaallaromana?Coningredientibuoniepreparazionerapida.Sìperchélaricettadeisaltimboccaallaromanaoriginaleèdavveromoltosemplice.Unasoluzionechetirisolvediversesituazioni,chesitrattidiunacenaconamiciodiunpranzoveloceincuiperònonsivuolerinunciarealgusto.Epoi,isaltimboccasonounpiattochepiacemoltoancheaipiùpiccoli.IngredientisaltimboccaallaromanaIsaltimboccaallaromananellaricettaoriginalesipreparanoconlefettinedicarnedivitellochevengonorivestiteconilprosciuttocrudoelasalvia(alcunialpostodelprosciuttoinvecemettonolospeck).Lacarnevienepoisalataespruzzatacolvinobiancoeilgiocoèfatto.Ituoiinvoltiniallaromanasonoprontiinpocheesemplicimosse,chetenepare?Setiinteressa,quipuoiapprofondireconlascuoladicucinasuitaglidelvitelloequellasullafettinadivitello.Mentrequiinvecescopril’aspettonutrizionaledellacarnedivitelloconivalorideitaglipiùcomuni.Cucina“allaromana”,altrericettedaprovare:TrippadivitelloallaromanaFegatodivitelloallaromanaLaPajata,tuttalatradizioneromanainunpiattoLastoriadeisaltimboccaComedetto,stiamoparlandodiunodeicavallidibattagliadellacucinaromana.Mal’originedeisaltimboccaallaromana–comespessoaccadepermoltericette–èincerta.Oltrealleradiciromane,glièstataattribuitaancheunoriginebresciana.QuellochesappiamosicuramenteèchePellegrinoArtusilihadescrittifindallafinedell’Ottocentodopoaverliassaggiatinellastoricatrattoriaromana“LeVenete”pocoprimachecominciasseroaservirliintuttelealtretrattorietipichedellacapitale.Ricettasaltimbocca:ideepertuttiigustiOltreaquellaoriginalevorrestiprovarealtrericettepercucinareisaltimboccaallaromana?Eccotitresuggerimentidavverogustosiperituoiinvoltinidivitello.CeliregalanolafoodbloggerTeresaBalzano,cheaggiungeunasquisitasalsaallasenape;locheftorineseNicolaBatavia,cheliscomponeamodosuo;elochefdellatrattoriaromanaPennestri,chelipreparaconpolpetteepatateschiacciateallimone.Tuttevariantideisaltimboccaallaromanaassolutamentedaprovare.SaltimboccaallaromanaconsalsaallasenapediTeresaBalzanoSaltimboccaallaromana,ricettadinicolabataviaSaltimboccadipolpetteepatateschiacciateallimonediTommasoPennestriLaversionediNicolaBataviadeisaltimboccaallaromana;SaltimboccaconsalsaallasenapediTeresaBalzano;IsaltimboccadellaTrattoriaPennestriaRoma:conpolpetteepatateschiacciateallimone.Eccolaricettadeisaltimboccaallaromanaoriginale.Nonrestacheprovare.Buonappetito!PS:Esetiavanzanodeisaltimbocca?Noisiamoperlericetteantispreco.Incucinanonbisognamaibuttarenulla.InquestaricettailnostroamicoChefDegcispiegacomeriutilizzarequantoavanzatoperpreparareunosquisitoprimopiatto:leorecchietteconpolpettinedisaltimbocca.Unabontàchecipiaceduevolte:perilgustoeperchécievitaunospreco.PrintRecipeRicettasaltimboccaallaromanaLaricettaoriginaledeisaltimboccaallaromanatrattadallibro"Lericetteregionaliitaliane"diAnnaGosettidellaSaldaVoti:9Valutazione:4.33You:Ratethisrecipe!PiattoSecondopiattoCucinaItaliana,LazialeTempodipreparazione20minutiPorzionipersoneMetricUSImperialIngredienti8fettinedivitello(500g)4fetteprosciuttocrudo(100gcirca)50gburro8fogliesalviapocovinobiancoseccoqbsalePiattoSecondopiattoCucinaItaliana,LazialeTempodipreparazione20minutiPorzionipersoneMetricUSImperialIngredienti8fettinedivitello(500g)4fetteprosciuttocrudo(100gcirca)50gburro8fogliesalviapocovinobiancoseccoqbsaleVoti:9Valutazione:4.33You:Ratethisrecipe!IstruzioniConilbatticarneappiattirebenelacarnedivitello,poialcentrodiognifettinamettereunafogliadisalviaesuquestamezzafettadiprosciutto.Fissarliallacarneconunostecchinoinfilandolocomefosseunospillo.Inuntegamelargoquantobastaperfarvistarelefettinedicarneinunosolostrato,mettereilburro,porreilrecipientesulfuoco.Appenailburrocominceràasoffriggere,sistemareisaltimboccalasciandolirosolaredaunaparteedall'altraafiammaviva.Poisalarli,spruzzarliconpocovinoefiniredicuocerli.Basterannocinqueoseiminuti.Accomodareisaltimboccasulpiattodiportata,mettereneltegameunacucchiaiatad'acqua,farebollireilsugoperunminuto,versarlosullacarneeservire.Accompagnareconpurèdipatateoconpisellioconaltreverdurealburro.CondividiquestaRicettaSimonePazzanoCuriosoprimaditutto,poigiornalistaeblogger.Equestacuriositàdellavitanonpotevacheportarmiadamareiviaggieilciboinognisuaforma.Fotocameraetaccuinoallamano,amoimbattermiinstorienuovedaraccontare.https://simonepazzano.comPostnavigationPostprecedenteLaricettadellavaldostana,unacotolettadimontagnaPostsuccessivoPiattitipicidellavalled’AostaPotrebberointeressartianche...Derbyinbirreria…acasa:hamburgerdivitello04357Ricetteconmacinatodivitello:ideepercucinarlo010881LaricettadellatartaredellosportivodiMauriziaCacciatori03383Cotolettaallamilanese:laricettadiCarloMolon04073Onethoughton“Laricettadeisaltimboccaallaromana:versioneoriginale”SpecialeBravissimoRispondiLasciauncommentoAnnullarispostaΔRicercaricetteIngrediente*1fogliadialloro*4chiodidigarofano*5fogliedisalvia-4tuorlid’uovo100mlolioextravergine40mlolioextravergineabomasoacciugaacciugasott’olioacciugheacciughedelCantabricoacciughedelCantabricoNardinacciughedelmarcantabricoacciughedissalateacciughesottosaleacciughesott’olioacetoacetobalsamicoacetobalsamicodiModenaAcetobalsamicotradizionalediModenaacetobiancoAcetobiancoeolioq.b.Acetobianco4acetodicassisacetodichampagneacetodilamponeacetodilamponiacetodimelacotognaIGPacetodimeleacetodirisoacetodivinoacetodivinobiancoacetodivinoolimoneacetodivinorossoacetodivinoviancoacetoqbacetorossoacetovinobiancoacetosaacquaacquadicotturaacquadicotturadelrisovenereacquadicotturadellepatateAcquadicotturadellepatateqbacquadipomodoroacquadivongoleacquafrizzanteacquagassataacquamineraleacquanaturaleacquatiepidaagaragaragarAggiungia180grdimacinatodivitelloaglioagliofrescoaglioinpolvereaglioneroagliotritatoagrettiagrettilessatiAironeRossoPoliGrappaalbesedivitelloalbicocchealbicocchesecchealbumealbumialchechengialettadivitelloalgakombuAlgaspirulinaalghelattugadimarealicialicisott’olioalloroallorofrescoalloro,basilicoalloro,salvia,timoamarettiamarettisbriciolatiamidodimaisanacardiananasanellettianellisiclianianetoanguriaaniceanicestellatoanimelleanimellecotteinbrodovegetaleanimelledicuoreanimelledivitelloanvanzidiarrostoocarnelessaarancearanciaaranciarossaarancioaristadivitelloArneisaromaticoaromiaromimediterraneiaromimistiarrostoavanzatoarrostodicodinoarrostodicodinodivitelloarrostodivitelloAsiagoasparagiasparagidimareasparagijumboasparagiverdiavanzicarnelessatatritataavanzicarnelessatatritataomacinatodivitelloavanzidiarrostoocarnelessaavocadobaccadigineprobaccagineprobaccalàmantecatobaccalàsott’olioBacchedicardamomobacchedigineprobacchedigineproq.b.bacchedigojibacchediribesrossobaconbaconopancettaaffumicataaffettatabagnacaudabananabarattolocrautisottacetobarattolodigiardinierabarbabietolabarbabietolacrudabarbabietolarossabarbabietoleBarberad’AlbaBarberadelMonferratobaroloBarolochinatobasedisedano,carota,cipollaescalognopassatialmixerconolioextravergined’olivabasilicobasilicoeprezzemolofreschibavaresedisalsatonnataberberébesciamellabiancostatobiancostatodivitellobicchieredilattebicchieredimarsalabicchieredispumantebicchieredivinobiancobicchieredivinobiancoseccobicchieredivinorossobicchierinodibrandybicchierinodicognacbietebietolabietolebietolinebirrabirraambratabirraartigianalebirrachiarabirraOakPilsDoppioMaltobirrascurabirrescurebiscottibisquedigamberibisteccatomahawkdivitellobistecchedivitellobittoDopbocconcinidivitellobollitoboragginebottargabottigliadiChiantiTenutaPalaginabracioledivitellobrandybrdovegetalebroccolettibroccolibroccolobroccolofiolarogiàpulitobroccoloromanescobroccoloromanobroccoloverdebrodobrodocaldobrododellalinguabrododicarnebrododicarnedivitellobrododicarneovegetaleBrododifruttabrododiguanciadivitellobrododipescebrododipollobrododiverdurabrododiverduraq.b.brododiverdurebrododivitelloBrododivitelloqbbrodovegatalebrodovegetalebrodovegetaleoacquaBrunellodiMontalcinobrunoisedicarotebrunoisediscalognobrunoisedisedanobruttoebuonodivitellobuccedilimonebucciadilimonebucciadilimonegrattugiatabucciadipatatabucciadipomodorodisidratataBucciadiunlimonebulbidimyogabunperhamburgerBunsalsesamobuonvinorossoburrataburratineburroburroaffumicatoburroalleerbeburrobiancoburrochiarificatoBurrochiarificatoqbburrod’arachidiBurrodicacaoburrodimontagnaBurroeParmigianoburrofusoBurroq.b.burroqbburrosalatobustinadizafferanobustinazafferanobustinedizafferanoButtafuocodell’OltrepoPavesecacaocacaoamarocacaoamaroinpolverecacaoinpolverecacaopolvereamarocacciatorinocaciocavallocaciocavalloaffumicatoCaciocavallosilanoCaciocavalloSilanoDOPcaciottaaifioridicalendulacaffèGiamaicaAfriboncaffèinpolverecaffèmacinatocajuncamomillaseccacampanelloCamparicampotticannellacannellainpolverecannellonicapacciodivitellocapesantecapocollodimaialecapocollodiMartinaFrancacappelledifungoporcinocappellodelpreteCappellodelpretedivitellocappericappericucuncicapperidiPantelleriacapperidisidradaticapperidissalatiCapperidissalati10capperidissatiCapperisott’oliocapperisottosalecapperisottosaleecapperisottosaleosott’acetocaprinocarbonevegetalecarcioficarciofidiAlbengaCarciofiLiguriacarciofimammolecarciofiromanicarciofinicarciofinisott’oliocarciofinisotto’oliocardamomocardicarletticarnecarnebovinacarnedellostufatocarnedimaialecarnedivitellocarnedivitellobollitaetritatacarnedivitellomacinatacarnelessaavanzatacarnemacinatacarnemacinatadivitellocarnetritadivitellocarnetritatacarnimistecarotacarotagrandecarotagrossacarotalessacarotapiccolacarotecarotenovellecarpacciodivitellocarpacciodivitello(fesa)carrèdicostinedivitellocarrèdiFassonacarrédivitellocasareccecastagnecastagnebrodascheCastelmagnocatalognaCavialeCalvisiuspressatocavolettidiBruxellescavolfiorecavolinidiBruxellescavolocappucciocavolocappucciobiancocavolocappuccioviolacavolocinesecavolokalecavolonavoneaffettatosottilecavolonerocavoloriccioviolacavoloromanocavolorossocavoloverzacavoloviolacavoloviolacappucciocecicelentaniceppidiminilattugacerfogliocervellacervelladivitellocervellidivitellocervellodivitellafrescocervellodivitellocespodipuntarellecetriolicetrioliniCetrioliniecipollineagrodolcecetriolinisott’acetocetriolochampignoncheddarchicchidimelogranochilidigirellodivitellochilifrescochiodidigarofanochiododigaofanochiododigarofanochipsdibarbabietolachipsrisoallazafferanocialderisosoffiatocicioriacicoriacicorinociliegiecimedibroccolicimedibroccoloromanescocimedirapacioccolatocioccolatofondentecipollacipollabiancacipollabiondacipollacaramellatacipolladiTropeacipolladiTropeaIGPcipolladiTrpeacipolladoratacipollafrittacipollainpolverecipollapiccolacipollaramatacipollaramatagrandecipollaramatamediacipollarossacipollarossadiTropeacipollarossapiccolacipollasbianchitacipollatritatacipollecipollebianchecipollebiondecipollediTropeacipollemediecipolleramatecipollerossecipollerossediTropeacipollerossetagliateadadinicipolletagliateafettinesottilicipollinecipollineborettanecipollineborretanecipollinesott’acetocipollotticipollottidiTropeacipollottirossicipollottoCiuffodiAgretticodadirospocodadivitellocodinodivitellocognaccolaturadialicicolaturadialiciq.b.collodivitellocoltellobenaffilatoconcentratodicarrubaconcentratodipomodoroconcentratodipomodorointubettoconcentratopomodoroconchiglioniconservadidatterinigialliconservadipomodorocontrofilettocontrofilettodivitellocontrofilettodivitellopulitoavivocopertinadivitellocoppapastacorallodigamberocordonedivitellocoriandolocoriandoloeanetocoriandolofrescocoriandoloinpolverecoriandoloseccocortecciadificocortecciadigineprocortecciadipinocosciadivitellocosciadivitellotagliataafettinesottilicostadisedanocostasedanocostatedivitellocostedisedanocostinedivitellocostolettadivitellocostolettedivitellocotolettedivitellonontroppospessecoulisdifruttididiboscocouscouscouscousdimaiscrackercrackerscrashbeercrautigiàcotticremaacidacremadiacciughecremadicavolfiorecremefraichecrescionecrostinicrostinidipaneCrostinipanecubottidivitellocucchiaidiacetobalsamicocucchiaidichutneyalmangocucchiaidiconcentratodipomodorocucchiaidimieleamarocucchiaidiolioextravergined’olivacucchiaidiolivetaggiaschedenocciolatecucchiaidipecorinoromanograttugiatocucchiaipangrattatocucchiaitonnoalnaturalecucchiainidiconcentratodipomodorocucchiainidicurcumacucchiainocapperisott’acetocucchiainod’oliocucchiainodibacchedigineprocucchiainodipepenerogranicucchiainodipeperoncinocucchiaiocappericucchiaioconcentratodipomodorocucchiaiodimixAdobo:pepenerocucchiaiodiolioextravergined’olivacucchiaiodipepeingranicucchiaiodisenapecucchiaiofarinabiancacucchiaiofecoladipatatecucchiaioketchupcucchiaiosenapecucchuaucucuncicuminocuminoinpolverecuminomontanocumino,curry,pepenero,coriandolo,timo,peperoncinofrescocuorecuoredicavolfiorecotticuoredilattugacuoredivitellacuoridicarciofocurcumacurcuma1cucchiainocurrycurryinpolvered’acquad’aglionerod’uovodaikondatterinidatterinigialliinconservadatterinirossidatterinirossiegiallidellacarnedellostufatodiacetoaffumicatodiacetobiancodiacetodimelediacquafrizzantediallorodianimelledianimellefreschedivitellodibasilicodibrodovegetaledibulghurdiburrodiburrochiarificatodicaciocavallodicapperidicapperidissalatidicapperiprecedentementedissalatidicarnedivitellodicarnemacinatadivitellodicarnetritadivitellodicarotedicarredivitellodicecidiceciprecottidicipolledicipollebianchedicolaturadialicidiconcentratodipomodorodicontrofilettoenocedivitellodicopertinadispalladivitellodicosciadivitellodicouscousdicremefraicheoppurepannaacida
172bicchierevinobiancodicurrydifarinadifarinadisemoladigranodurodifarinaperlapolentadifegatodivitellodifichisecchidifoglieverdidisedanodiformaggiodifunghisecchidiGorgonzoladolceDOPdiGranaPadanograttugiatodiguanciadivitellodiguancialediicebergdilattedilattedicoccodilattugaromanadilimonedimacinatodivitellodimagatellodimagatellodivitellodimagatellodivitelloinunafettaunicadimaizenadimandorledimandorlesbucciateepelatedimarsaladinerodiKampotdioliodisemidioliodisemidiarachidediolioextraverginediolivadiossadivitellodipancettadipanegrattugiatodipaneseccodipannadipannafrescadiparmigianodiparmigianograttugiatodipastasfogliarettangolaredipastasfogliatondadipastatipotagliatelledipecorinograttugiatodipeperonisecchidipinolidipisellidipiselligelodipisellisgusciatifreschidipolpadinocedivitellodipolpadivitellodipolverediwasabidipomodorisecchidiprezzemolodiprosciuttocottosenzaglutinediprosciuttocrudodiParmadiprovoladiMontalbanooformaggioapastafilatadiprovoladiMontalbanooprovolonepiccantediprovolaragusanaoprovolonepiccantediprugnesecchedipstabrisétondadipurèdipatatediradicchiotardivodiTrevisodirealedivitellodirisocarnarolidiritaglidialcunisalumi(prosciuttodisaledisalsadipomodorodisalsicciamantovanadisedanodisemidicuminomacinatidisottofilettodivitellodispezzatinodivitellodispinacifreschidistraccettidivitellodisuccodilimoneditagliatellefrescheo250ditagliatelleseccheditritadivitellodiuvettasultatinadivinobiancodivinobiancoseccodivinorossodizenzerofrescodizuccherodiaframmadivitellodoppioconcentratodipomodorodragoncellodueramettidiprezzemoloDueuovasoded’aglioEdamameedamameprontiall’usoedameredanoemmentalgrattugiatoemmentalerentrecotedivitelloentrifugadibarbabietolaepeErbaaglinaefioriedulierbacipollinaerbacipollinafrescaErbaolivaErbapepeerbearomaticheerbearomatiche(rosmarino,salvia,alloro)ErbearomatichefrescheerbearomatichemisteerbedimontagnaomaggioranafrescaerbediProvenzaErbeeodorierbetteerbettefreschemisteesofagodivitelloestrattodiraparossaeventualialtreverdureapiacerefagiolifagiolibianchifagiolicannellinifagiolidiSpagnafagiolinerifagiolineri(orossi)fagiolinericottifagiolinerimessicanifagioliocchiolutifagiolirossifagiolirossiprontiall’usofagiolisecchidiSpagnafagiolinifagiolinicottifarfallefarinafarina0farina0debolefarina0fortefarina00Farina00oamidodimaisfarinabiancafarinabianca00farinabiancaditipo00farinadicanapafarinadigrano00farinadigranodurofarinadigranosaracenofarinadigranotenerofarinadigranotenero“00”farinadimaisfarinadimaisbramatafarinadimaisfiorettofarinadimaisintegralefarinadinocciolefarinadirisofarinadisemolafarinafiorettofarinagiallafarinaperpastafrescafarinaqbfarinatapiocafarinatipo1farinatadicecifarinèlefavefavefreschefavesecchefavesgusciatefecoladipatatefegatinidipollofegatodivitellofesadivitellofesadivitelloinpezzifesamagradivitellofesatagliataafettineFesoneanterioredivitellofetafettedipanefettedipanebiancofettedipaneneroaicerealifettedipanepertramezzinifettediscamorzafettesottilidiroastbeefofesadivitellofettinedibaconfettinedicarnedivitellofettinedifesadivitellofettinediposterioredivitellofettineditagliatadivitello(circa180g)fettinedivitellofettinesottilidivitellofettuccefettuccinefichifichid’indiafichiinterifichisecchifienogrecofilettiacciugafilettiacciugadissalatifilettidiacciugafilettidiacciughefilettidiacciughedissalatefilettidialicifilettidialicisott’oliofilettidisgombrofilettidivitellofilettid’acciugafilettitonnofilettoditonnoabbattutofilettoditonnorossofilettodivitellofilettodivitello4fettefilettodivitelloafettinefilettovitellofilonedivitellofilonidivitellofinferlifinferlifreschifinferlipulitifinocchiFinocchigrandifinocchinanifinocchiettofinocchiettofrescofinocchiettooanetofinocchiettoselvaticofinocchiofinochiettoselvaticofiocchidiburrofiocchidichilifiocchidimaisfiocchidipatatefiocchidisalefioccofiordilattefiordisalefiordilattefioridiprezzemolofioridirosmarinofioridizuccafioridizucchinafioriedulifioriedulidigelsominofioriedulifreschiflettodivitellofocacciaallacipollafocaccinefoglidialgaNorifogliaallorofogliad’allorofogliad’orofogliadiallorofoglieallorofogliediallorofogliedibasilicofogliedicarotefogliedicavolonerofogliedicurryfogliedicurryessiccatefogliediLattugafogliedilimonefogliedimelissafogliediprezzemolofogliedisalviaFogliedishisorossoFogliedishisoverdefogliediverzafoglied’oroperusoalimentarefogliementafoglierabarbarofogliesalviafogliespinacicrudefogliolinedimentafoiegrasfoiolofoiolodivitellofondobrunofondobrunodivitelloFondodicotturafondodicotturadell’ossobucofondodicotturadellacarnefondodimanzofondodivitelltonnéfondodivitellofondodivitelloottenutonellamanieraclassicafontinafontinad’alpeggiofontinavaldostanaFormaggelladelLuineseformaggioformaggioBludiBufalaformaggiodimalgaformaggioEdamerformaggiofrescoformaggiofrescospalmabileformaggioGranaformaggiogranagrattugiatoformaggiograttugiatoformaggiograttugiatosenzalattosioformaggiopastafilataformaggiopepatosicilianoformaggioracletteformaggiosicilianoformaggiospalmabilefragolefranceseFranciacortaDocgfrattagliedivitellofregolafrezyjoyfrezylizzyfriariellifriggitellifruttaseccafruttidellapassionefruttidiboscofruttosiofunghifunghicardoncellifunghichampignonfunghifreschichampignonfunghimistifunghipioppiniFunghipioppinisott’oliofunghiPleurotusfunghiporcinifunghiporcinisecchifunghisecchifunghisecchimistifunghishiitakefunghishitakefunghitrombettasecchifungoporcinofungoporcinodiBorgotarofusellodivitellofusillifusillonifusillottiofusilligalangagallettedirisointegralegallinagallinelladivitellogambedisedanogamberigamberirossigamberirossiextrasizegamberiviolagambidisedanogambiSedanogambodisedanogambodisedanoverdegarammasalagarganelliGavidiGaviGaviDOCGgeldiacetosellaGeldilimeeginepro:gelatinaKappagelatinavegetalegelatogelespessagentilinagermogligermoglidiacetosagermoglidialfaalfagermoglidibietarossagermoglidipiselloGermoglidirafanoGermoglidiraparossaepisellogermoglidisenapegermoglidishisorossigermoglimistigermogliperdecoraregermoglisakuramix.gheriglidinoccighiacciogiardinieragiardinieradiverdureGiardinieraperguarnireginGinTempestaLidlgineprogirasoligirellogirellodivitelloglucosiognocchignocchidipatategorgonzolagorgonzoladolcegorgonzoladolceDopgrdiacciughesott’oliogrdiFunghishitakeofunghisecchigrdimacinatodivitellogrdimaionesegrdisalegrdizuccherogrsalegragoncellogrammidicarnetritadivitellogrammidizuccherogranaGranadiLodigranadimontagnagranagrattugiatoGranaPadanoGranaPadanodop(oltre20mesi)granapadanograttugiatogranelladipistacchigranelladipistacchiogranellaliquiriziagranelledivitellogranellidivitellogranidipepegranidipepenerogranogranopepeneroGranosaracenosoffiatograssod’arrostograssodiarrostogrissinigrovieragruedicacaogruvieraguanceguancedivitelloguanciadiFassonaguanciadivitelloguancialeguancialedivitelloguancialidivitelloguscidipistacchihamburgerdivitelloharissailsuccodimezzolimoneindiviaindiviabelgainsalamistainsalatainsalatabrasilianainsalatadisonginoInsalatadistagioneinsalatafriseeinsalataiceberginsalatamistainsalatapolloInsalataricciainsalatarussainsalatasalanovainsalataverdemistainsalatinainsalatinafrescaJalapenoskatsuobushiketchupKgdicarnedivitelloperspezzatinolabnehlacertoomagatellodivitelloLambruscoLaminadicipollarossaaffumicatalampascionilamponilamponifreschilampredottolardolardodiColonnatalardodimaialelardodiOggionolardoDoplattelattedelattosatolattedicoccolattedisoialattefrescolatteinterolattesenzalattosiolattugalattugafrescalattugaiceberglattugaoinsalataiceberglattugaromanaLattughinolaurolegnodiacerononresinatolegumicottilemongrasslenticchielenticchiediCastellucciolenticchierosselievitolievitodibiirraseccolievitodibirralievitodibirrafrescolimelimegrattuggiatolimonelimonebiologicolimonecanditolimonepiccoloafettinelimonilinfadibetullalingualinguadivitellolinguadivitellointeraLinguasalmistrata40giornicottalinguineliquirizialitribrododifruttalitrivinorossoLolliviolalombatadivitellolombodivitellolonzadimaialelumachemacainpolveremacinatidivitellomacinatomacinatodicarnedivitellomacinatodivitelloMadeiramagatellomagatellodivitellomaggioranamagrodivitellomaionesemaioneselightmaioneseqbmaiscanchamaizenamaltodestrinamaltodrestinaditapiocamammolemandarinoessiccatomandorlemandorleaffettatemandorlepelatetostatemandorletostatemangiatuttomangomarmellatadiagrumimarmellatadialghemarmellatadifruttidiboscomarsalamascarponemazeinamazzettodiprezzemolomazzettodirosmarinomazzodiprezzemolomazzoditimomedaglionidicontrofilettodivitellomedaglionidivitellomelamelagoldenmelaverdemelanzanamelanzanapiccolamelanzanemelanzanebabymelassamelemeleannurcamelegoldenmelegrandimelogranomelonimentamentaallamelamentafrescamentucciamezzacostadisedanoMezzobicchieredimarsalamichettemidollomidollodivitellomielemielediacaciamielediagrumimielediboscomieledicastagnoMieled’acaciamielemillefiorimilzadivitellominipannocchiemirepoixmirepoixdisedanocaroteecipollamirepoixdisedanocaroteesclognomirinmirtillimirtillifreschimirtomisceladifarinadilegumiitalianimisobiancomisoscurod’orzo.misticanzamisto10erbeAromaticheOrissenzasalemixdicarota,cipollaesedanomixdispezie:semidicoriandolo,curcuma,cannella,menta,pepenero,cardamomo,cumino,chiodidigarofanomixspezieAdobomixspezieperbollireilriso:chiodidigarofano,anicestellato,senapeingranimizunamollicamollicadipanemollicadipaneraffermomollicapaneraffermoMoremortadellaMortadellaBolognaIGPmortadelladifegatomostardaMostardadimelemozzarellamozzarelladibufalamozzarellafiordilattemozzarellafiordilattemozzarellinemuschiod’Irlandamuscolomuscolodivitellontuorlid’uovonachosNdujaNegramaroManduriaNerod’AvolanerodiseppianervettiNobilediMontepulcianonocciolenoccioledelPiemontenoccioletostatenoceburronocediviellonocedivitellonocemoscatanocemoscatagrattugiataalmomentonocemoscataq.b.noce,scamoneofesadivitellonocinocidiPecannodinidivitellonodinidivitellodimediagrandezzanodinodivitellonoodlesudonocraoliextraverginediolivaolioOlioaifunghiporciniolioalpeperoncinoolioalsesamoolioaltartufoolioaltrombolottoolioallamelissaolioalloscisoolioaromatizzatoall’agliooliod’agliooliod’olibaoliod’olivaoliod’olivaodisemidigirasoleoliod’olivaodisemigirasoleoliodiarachideperfriggere;oliodiArganoliodiavocadooliodicoccooliodifavatonkaoliodigirasoleOliodinocciole100OliodiolivaoliodisemiOliodisemid’arachideoliodisemidiarachideoliodisemidiarachideovinaccioliOliodisemidiarachidioliodisemidigirasoleoliodisemidisesamooliodisemidivinacciolooliodisemigirasoleoliodisemivarioppure1/2girasole1/2oliod’olivaq.b.laquantitàd’olioèindicativaoliodisesamooliodisesamonerooliodivinacciolioliodivinacciolooliodizuccaOlioetraverginediolivaolioevoolioextavergined’olivaolioextravergineolioextraverginediolivaolioextraverginediolivaNocellara,Biancolilla,Cerasuola,PidicuddaraOlioextraverginedivaolioextravergined’olivaOlioextravergined’olivamedioolioextravegrinediolivaolioextravergidiolivaolioextravergineolioextravergined’olivamedioOlioextravergined’olivaq.b.olioextraverginediolivaolioextraverginedioliva
olioextravergined’olivaolioextravergineolivaOlioextravergineq.b.olioextravergineqbolioperfriggereOlioperfritturaoliosemidigirasoleoliosemidivinacciolooliovegetaleolivedenocciolateolivediascolioliveinfornateolivenereoliveneredryolivesnocciolateolivetaggiascheolivetaggiaschedenocciolateolivetaggischesott’oliooliveverdiomasoorecchietteorecchiettefrescheoriganooriganofrescooriganoinpolvereoriganoseccooriganoseccodiPantelleriaormaggiocaprinoorzoperlatoossadivitelloossaeritaglidivitelloossibuchiossibuchidivitelloossoossodivitelloossobuchiossobuchidivitelloOssobucoossobucodivitelloossobucodivitellodisossatoossobucodivitellogiàcottoossobucotagliatoafetteda2cmostricheoystersaucepagliatapagnottadigranoduropagnottepakchoipakchoipalamitasalentinapallesedanorapapanbriochespancarrèpangrattatopancarrépancettapancettaaffumicatapancettaarrotolatapancettacoppatapancettadolcepancettasuinoneropancettatesapancettatesaaffumicatapanciadivitellopanePaneammollatonell’acetodiBarolopanearabopanecarasaupanecaserecciopanedicanapaPanediCastelvetranopanedifarropanediMaterapanedisegalepanegrattuggiatopanegrattugiatopaneincassettapaneintegraleacassettapanemorbidopanenaturalepaneneropanepankopanepatacrockpanepersandwichpaneraffermopaneraffermosenzacrostapaneseccopanesicilianopanetipoAltamurapanetostatoall’agliopanevecchioPanecassettapangrattatopangrattatocomunepangrattatodifarinadirisoofarinadimaispangrattatomorbidissimoPangrattatoqbpaninipaniniaicerealiPaniniaisemipaninidahot-dogpaniniintegralipaninimorbidipaniniperhamburgerpaniniperhotdogpaniniperpiccolihamburgerpaninisenzaglutinepaninopaninobiancopaninoglutenfreepaninoperhamburgerpaninoraffermopaninotartarugapankopannapannaacidapannadacucinapannadamontarefrescapannafrescapannaliquidapannaliquidadacucinapannamontatapannocchiepapayapappardellepapricapapricadolcepapricapiccantepaprikapaprikaaffumicatapaprikadolcepaprikadolcerossapaprikafortepaprikapiccanteparaturedicarnedivitelloparmigianoparmigianoepecorinograttugiato80parmigianograttugiatoParmigianoqbparmigianoreggianoParmigianoreggiano24mesiparmigianoreggiano30mesiParmigianoReggianoDopParmigianoReggianograttugiatopassatadipomodoropassatadipomodoroLaMolisanapassatapomodoroPassitopastapastabriséepastad’acciughepastadiachiotepastadimisopastadimisobiancapastadinocciolepastadipeperoncinopastadisalsicciapastaditamarindoPastafillopastafrescaall’uovoperlasagnepastaGramignaall’uovopastasfogliapastatandooripastinacapatatapatataarancionepatatadolcepatatagrossapatatalessapatatepatate(paria1kgcirca)PatateafettepatateapastabiancapatateapastagiallapatateamericanepatatearrostopatatebollitepatatecroccantiviolavitelottepatatedimontagnapatatedolcipatatefrittepatategrandipatategrandiabruzzesipatategrandibollitepatategrossepatatelessatepatatelessepatatelesseschiacciatepatatenovellepatateperglignocchipatatesoffiatepatateviolapecorinoPecorinocrotoneseDoppecorinodiMoliternopecorinograttuggiatopecorinograttugiatopecorinoromanopecorinoromanograttugiatopecorinosardoPecorinotoscanopectinapelatipennerigatepeppepepepeaffumicatopepebiancopepebiancoingranipepebiancogranipepedelMadagascarpepedelSichuanPepedellaGiamaicapepediCayennapepediPenjapepediTimutpepeinbacche(rossoenero)pepeingranipepelungodelBengalapepemacinatopepemacinatodellaGiamaicapepemistopepemistoingranipepeneropepeneroingranipepeneroinsalamoiapepeneromacinatofrescoPepeneroQ.B.pepeq.b.peperosapeperossoscurodiSarawakpepeverdepepegranipepegraniq.b.peperoncinipeperoncinifreschipeperoncinijalapeñopeperoncinipiccantipeperoncinirossifreschilunghipeperoncinisecchidiCayennapeperonciniverdipeperoncinopeperoncinoessiccatopeperoncinofrescopeperoncinoinpolverepeperoncinoinpolverepiccantepeperoncinopasillaseccopeperoncinopiccantepeperoncinoq.b.Peperoncinoqbpeperoncinorossopeperoncinorossointeropeperoncinoseccopeperoncinoverdepeperonepeperonecruscopeperonegiallopeperonerossopeperoneverdepeperonipeperonicornorossipeperonicruschipeperonifriggitellipeperonigiallipeperonigrigliatisott’oliopeperonirossipeperonirossiegiallipepimistigraniPerdecorare:Perilcarpione:Perilgeldiyuzu:PerilpestoPerilvitello:Perlabesciamella:Perlafinituradelpiatto:Perlagremolata:PerlaguarnizionePerlamaionesedialganori:Perlamaionesedimiso:Perspennellareperaperlediacetobalsamicoperoncinopeschepestopestoaipistacchipettod’ocapettodipollopettodivitellopezzidiossobucodivitellopiadinapiadineromagnolepicisenesipinolipinolitostatipisellipisellicrudipisellifreschiocongelatipiselligelopisellisgusciatifreschipisellinipiselliniprimaverapistacchipistacchidiBrontepistacchinonsalatipistacchisgusciatipistillidizafferanopistillizafferanopizzicodicannellapizzicodipeperoncinopizzicodisalepolentapolentabiancapolentamaranellopolentaprecottapolmonedivitellopolpadicosciadivitellopolpadinocedivitellopolpadipomodoropolpadispalladivitellopolpadivitellopolpadivitellomacinatapolpadizuccapolpatritadivitellopolverediacciughepolverediagliopolveredibarbabietolapolveredicapperipolveredicapperopolveredicipollapolveredicoriandolopolveredifragolapolveredifunghiporcinipolveredilimonepolverediliquiriziapolveredipatateviolapolveredipomodoropolvereliquiriziapomodoiridatterinipomodoripomodoriagrappolopomodoricamonepomodoricilieginipomodoricilieginopomodoridatterinipomodoridatterinigiallpomodoridatterinigiallipomodoridiSardegnapomodorigiallipomodoripachinopomodoripachinoagrappolopomodoripelatipomodoripelatiopomodorifreschiPomodoripelatiopomodorinifreschiPomodoripiccadillypomodoriramatipomodoriSanMarzanopomodorisecchipomodorisecchidiCalabriapomodorisemisecchiSanMarzanoPomodorinipomodorinicilieginapomodorinicilieginipomodorinicilieginopomodorinidatterinipomodorinidiPachinopomodorinipachinopomodorinisecchipomodoropomodoroconcentratopomodorofrescopomodororamatopomodororamatorossopompelmopompelmorosapopcornspeziatiporciniporcinifreschiporriporroporro(sololapartebianca)portoportorossopreparatoperFalafelprezzemoloprezzemoloealtreerbearomatichecometimo,rosmarinoprezzemolofoglieprezzemolofrescoPrezzemolofrittoPrezzemoloocoriandoloprezzemoloq.b.prezzemoloqbprezzemolotritatoprimotagliodiannecchiaprofumiprosciuttocottoProsciuttocottoaffumicatoprosciuttocrudoprosciuttocrudoadadiniprosciuttocrudodiParmaProsciuttocrudodiParmaDOPprosciuttodiparmaproseccoprovolaprovoloneProvoloneValpadanaDopprugneabucciarossaprugnesecchepuntadipettopuntadipettodivitellopuntadipettodivitellobollitapuntadipettodivitellodisossatapuntadipettovitellopuntadivitellopuntarellepuntinedivitellopurédipatateq.b.brodovegetaleq.b.burroq.b.burrochiarificatoq.b.capperiq.b.cremadiasiagoq.b.cuminoq.b.farinaq.b.farina00q.b.maioneseq.b.mentaq.b.olioextravergined’olivaq.b.olioextraverginediolivaq.b.origanoq.b.pannaq.b.pepeq.b.prezzemoloq.b.rosmarinoq.b.saleq.b.saleepepeq.b.saleepepegraniq.b.semidifinocchioq.b.timoQboliod’olivaEVoQboliod’olivaextravergineqbpaneraffermoqbpangrattatoqbsaleqbsaleepepequalchebaccadigineproqualchecapperodissalatoqualchefogliadialloroqualchefogliadirucolaqualchefogliad’alloroquarkquinoarabarbaroradicchioradicchiodiChioggiaradicchiodiTrevisoradicchiorossoradicchiotardivoradicchiotrevigianoradiceRadicedipastinacapelataradicedirafanoradicedizenzeroradicedizenzeropulitaesminuzzataradicidiprezzemolorafanorafanofrescoragùragùdivitelloramettidimentafrescaRamettidiPrezzemoloramettidirosmarinoramettidisalviaramettiprezzemoloramettodirosmarinoramettoditimorapabiancaraparossarapanellirapanellifreschirapearlecchinorapebiancheraperosseraselhanoutraselhnoutravanelliravanelliconlelorofoglieravioliraviolidelplinrealeconossorealedivitellorealedivitelloafettegrosserealedivitelloconossoredthaicurrypasteretedimaialereticoloribesneroriccidimarericciolottaricottaricottaaffumicatastagionataricottadibufalaricottadipecorarigatonirisorisoarboriorisobasmatirisobasmatiintegralerisoCarnarolirisogiàcottorisoparboiledrisorossoRisosoffiatorisothairisovenererisovialonenanoritagliritaglidialcunisalumi(prosciuttoritagliditonnoevitellorobiolarobiolinorognonedivitellorosadivitellorosellinedibroccolisbollentaterosellinedicavolfioresbollentaterosetterosmarinorosmarinoseccorosmarinosfogliatorosmarinotritatorosmarino,timoesalviarossirucolarucolaselvaticarumruminesacchettiperilsottovuotosakesalametipoNapolisalamoiasalesaleaffumicatosaleallealghesaleeolioevoq.b.saleepepesaleepepebiancosaleepepeingranisaleepepeneroSALEEPEPEQ.B.Saleepepeqbsalefinosalefinointegralesalegrossosalegrossodell’Himalayasalegrossoq.b.saleinfiocchisaleintegralesaleMaldonsalenerosalepepesalepepeeoliosalepepenerosaleq.b.Saleqbsale,zuccherosalicorniasalnitroSalsaalloyourtSalsaallozafferanosalsabarbecuesalsabbqsalsachilliSalsachimichurrisalsacoleslawsalsadipesceNuocMamsalsadipomodorosalsadipomodorofrescosalsadisoiasalsadivitellosalsahummussalsaketchuprivisitatasalsanerasalsapiccantegiapponesesalsaponzusalsasataysalsasoiasalsatabascosalsateriyakisalsateryakisalsaTonkatsuoOkonomisalsatonnatasalsatzatzikisalsatzatziki(yogurtgrecoSalsaverdebasepastinaca:salsawasabisalsaWorcesterSalsaworcestershiresalsaworchestersalsaworchestershiresalseapiaceresalsiccesalsiccedivitellosalsicciasalsicciadimaialesalsicciadivitellosalsicciamantovanasaltimboccasalumivarieprosciuttosalviasalviaeallorosalviaerosmarinosalviaerosmarinotritatiq.b.salviaetimofreschisalviafrescasambucasantoreggiaSarawaksardeSasaverdescagliediparmigianoscagliediParmigianoReggianoscalogniscalognoscaloppinedivitelloscamonescamonedivitelloscamonedivitelloafettescamorzascamorzaaffumicatascampiscaramellascarolascartidicarnebiancadivitelloscartidiFassonaScartidivitelloscialatiellisciroppo1:1sciroppod’acerosciroppoditamarindoscorzadiagrumimistiscorzadilimescorzadilimonescorzadilimonegrattatascorzadilimonegrattugiataScorzadimezzolimonescorzadiunlimonescorzonerascottaditodivitellosedaninidifarrosedanosedanobiancosedanorapasedanoverdesedano,carota,cipollasemisemidichiasemidifienosemidifinocchiosemidilinosemidipapaverosemidisedanosemidisenapegiallasemidisenapescurasemidisesamosemidisesamobiancosemidisesamonerosemidisesamoqbsemidizuccasemimistisemidifinocchiosemoladigranosemoladigranodurosenapesenapediDigionesenapedolcesenapeingraniseppiesesamosesamonerosfogliaperlasagnasfogliaperlasagnesfogliedilasagnefrescheShisosicchioAglioSichuansierodiyogurtskyrsobanoodlessoiasoncinosonginosottofesasottofesadivitellosottofilettodivitellospaghettispaghettiallachitarraspaghettidifarrospaghettifreschispaghettiquadratiLaMolisanaspagospagodacucinaspalladivitellospeckSpeievariespeziespeziemistespeziemisteinpolverespezieperpaind’épicesspezzatinospezzatinodivitellospezzatinovitellospianatacalabraspicchiagliospicchidiagliospicchidilimespicchidipompelmospicchid’agliospicchioagliospicchiod’agliotritatospicchiod’gliospicchiodiagliospicchiod’agliospinacispinacilessatispinacinispinacinibabyspinacininovellispinacinipiccolispinacinospinacinodivitellodicirca700spinacinofrescospinacinonovellospirulinaSpruzzataacetodichampagneSpumanteBrutBottegasquacqueroneSTECCADICANNELLAstinchidivitellostincodivitellostincodivitello(peso1,6/1,8kg)stincodivitellodisossatostraccettidifilettostraccettidivitellostracchinostracciatadibufalastracciatellastruttostuzzicadentistuzzicandetilunghisuccod’aranciasuccod’arancioSuccodi1limesuccodi2limonisuccodiaranciasuccodibarbabietolasuccodilimesuccodilimonesuccodimelogranosuccodimezzolimonesuccodipompelmosuccodipompelmporosasuccodiunlimonesuccodiyuzuSuccodizenzero,limoneearanciaSuccodi½limesuccolimesuccolimonesugnasugodipomodorosugod’arrostosugogarofolatot-bonedivitellotabascotaccoletacostagliatadivitellotagliatelletagliatelleall’uovotagliatellefreschetagliolinitaglioliniall’uovotahinataionetaionedivitellotaleggiotandoorimasalatapenadediscalognitapiocatarallitarallipugliesitarassacotartaredivitellotartufotartufobiancoTartufoestivotartufofrullatoemessoinolioextravergineq.b.tartufonerotascadivitellotazzadimaioneseteneronedivitelloterradicioccolatotestadiagliotestadigamberorossoextrasizetestadivitellotestad’agliotestedigamberorossodiMazaratestinatestinadivitellothaicurrypastethèaffumicatotimotimoebasilicofreschitimoeoriganotimofrescotimolimoncinotimoodragoncelloTimoqbtimoseccotimosfogliatoTimuttomatomabrigascatomahawkdivitellotominitonnotonnoaffumicatotonnofrescotonnoinscatolaTonnoinscatola50tonnorossotonnorossocrudo250tonnosgocciolatotonnosott’oliotonnosott’oliosgocciolatotonnosottooliodiolivainscatolatonnosott’oliosicilianotopinamburtortillatortilladimaistortillastranciodigirellodivitelloTrevisanaTrippatrippaacilindrotrippadivitellotrippafrittatrippagiàbollitatrippagiàsbianchitadivitellotrippainteratrippamillefoglietrippamistatrippedibaccalàtrippemistetruciolidilegnodiciliegiotuberiMashuatuberiOllucotumburi(semidiquinoatuorlituorlidiuovosodotuorlid’uovotuorlisodituorlotuorlod’uovotuorlod’uovopastagiallatuorlopastorizzatounciuffettodiprezzemolouncucchiainodisalsadipesceunpezzodipaneo2paninisecchiunpiccolospicchiod’agliounpizzicodicuminounquartodizuccamantovanaunuovograndeunospicchiod’agliouovauovaapastagiallauovadimediagrandezzauovadiquagliauovadisalmoneuovafrescheuovaintereuovasodauovasodeuovouovobiologicouovofreschissimouovointerouovosbattutouovosodouvafragolauvapassauvarossauvettauvettasultaninavalerianavellutatadizuccaverduramistaverdureverduredistagioneverdurestufateverzavinovinobiancoVinobiancoqbvinobiancoseccovinochiancoseccovinorossovinorossoChiantivinorossocorposovinorossoobiancovinorossotoscanovitellovitellodatagliatavitellotenerissimovolauventvongolewakamewasabiWorcesterWorchestersauceworchestershirexantanayogurtyogurtbiancoyogurtbiancomagroyogurtgrecoyogurtinterozafferanozafferanoinpolverezafferanopistillizenzerozenzerofrescozenzeroinpolverezenzeromarinatozenzerosott’acetoZested’aranciazestediaranciazestedilimonezestedilimonecanditozitizuccazuccamarinadiChioggiazuccapulitazuccherozuccheroavelozuccherodicannazuccherodicannabiancozuccherodicannagrezzozuccheroq.b.zuccherosemolatozucchinazucchinalessazucchinatrombettazucchinezucchinegiallezucchinepiccolezucchinetondezucchineverdichiare½dipeperonirossiPiattoAntipastoDolceMainDishPiattounicoPrimopiattoSecondopiattoCucinaAfricanaAmericana/CanadeseAustriacaCalabreseEmilianaEnglishEsoticaFranceseFriulanaGrecaItalianaLazialeLigureLombardaLucanaMarchigianaMediorientaleMessicanaNapoletanaOrientalePiemontesePuglieseRomanaSardaSicilianaToscanaTrentinaTurcaUmbraValdostanaVenetaTagalettadivitelloalimentazioneesaluteAltissimoCetoAltissimocetoAndreaProvenzanianimelleanimelledivitelloantipastidicarnearrostoarrostodivitelloasparagiautunnoavocadobambinibarbecuebasilicobbqbeppesardibiancostatoBirichinbirrabisteccablackfridaybocconcinibocconcinidivitellobollitoBolognabombettebotteghestorichebracioladivitellobracioledivitellobrasatobrasatodivitellocalabriacappellodelpretecarciofiCarloMoloncarneallagenovesecarnedivitellocarneeformaggiocarnemacinatacarnemacinatadivitellocarpacciocarpacciodivitelloCarrédivitellocenacervelladivitellocervellodivitellocesarebattisticevicheCharliePearcechefdegchefstellaticioccolatocipollacaramellatacodaallavaccinaracodadivitellocodinodivitellocolazioneComecucinarelacarnedivitelloconservecontornocopertinadivitellocosciadivitellocostatadivitellocostatedivitellocostinadivitellocostinecostolettedivitellocotolettacotolettadivitellocotolettedivitellocotturaabassatemperaturacotturaallabracecotturaallagrigliacouscouscucinaemilianacucinaligurecucinalombardacucinamessicanaCucinamilanesecucinanapoletanacucinaorientalecucinapiemontesecucinapugliesecucinaromanacucinatipicacucinareconlespeziecuoredivitellocurryDanilaforcinitiDavidePaolinidiaframmadiegorossidietadietafunzionaledolcidorianatuccidovemangiareelbirichinerbearomaticheericadipaoloestateFabrizioAlbinifastfoodfavefedericoquarantafegatofegatoallavenezianafegatodivitellofeliciasangermanoFerrelliamilanofesafesadivitellofettinadivitellofettinefettinedivitellofettinepanatefilettodivitellofinferliformaggiformaggiofrattagliefrittatafruttafunghifunghiporcinifusellodivitelloGastronautagiancarlomorelligirellogirellodivitellogiteconibambiniGiuseppericchebuonognocchigrigliataguanciadivitelloGuidoRistorantehamburgerhamburgerdivitelloideemenuiglescorelliilvescovadoinsalatainsalatadirisoinsalateinvoltiniinvoltinidivitelloisamazzocchiketchuplapaltalasignoradeifornellilavecchiastazionelasagnelecollineciociarelinguadivitellolombardialombatalombatadivitelloluigipomatalunchboxmacinatodiVitellomagatellomagatellodivitellomaionesemarcellovalentinoMarchemarinarelacarnemarinaturamarinaturemassimospallinomauriziacacciatorimedaglionidivitellomelanzanemelanzaneripieneMilanomilzadivitellomondeghilimuscolodivitellonataleNicolaBataviaNicolaFerrellinocenocedivitellonodinidivitellonodinodivitellonutrizionistaoccasionispecialiossibuchiossobucoossobucodivitellopanciadivitellopaninipaninoconcotolettapaninogourmetpasquapastapastafrescapastaripienapatatepentolaapressionepeperonipeperoniepatatepeperoniripienipeperoniepatatepettodivitellopiattidicarneperbambinipiattiesoticipiattifreddipiattifreddiestivipiattilombardipiattiperbambinipiattiprimaverilipiattitipicipiattitipicicalabresipiattitipiciregionalipicnicPiemontepizzaiolapolentapolpadivitellopolpettepolpettedivitellopomodoriripieniprimaveraprimipiattiprimipiattinataliziprodottitipicipugliapuntadivitelloquinoaquintoquartoragùragùdicarneratanàraviolirealedivitelloricettaestivaricettavelocericettavitellotonnatoricettebloggerricettechefricetteconcarciofiricetteconcarnedivitelloricetteconspeziericetteconvitelloricettedalmondoricettedinatalericettedisoniaperonaciricettedivitelloricetteestivericettefrancesiricetteinsalatericettelightricettenatalericettepaniniricetteprimaveriliricettesenzaglutinericettesfiziosericettetipichericettetradizionaliricetteubriachericettevelociriduzionedivinorisottorisottoallamilaneseristorantiristorantistellatiroastbeefroccopacerognoneromarostinnegàasalsasalsatonnatasalsayogurtsalsesalseperlacarnesalsicciadivitellosaltimboccasalvatoretassasanvalentinoSandraSalernoSaraFarnettiscaloppinescamonescamonedivitelloscottaditodivitelloscuoladicucinasecondifreddiSecondipiattidicarnesecondopiattosfiziososenapesenzaglutinesheratonlakecomosoniaperonacisottofesasottofilettodivitellospalladivitellospeziespezzatinospezzatinodivitellospiedinistefanodegregoriostincodivitellostraccettistraccettidivitellostracottodivitellostreetfoodstufatosusannabramanteT.O.M.tacostaglidelvitellotaglidellacarnetaglidicarneTagliatadivitellotanopassamil’olioTanoSimonatotartaretartaredivitelloTeresaBalzanotestinadivitellotheeggtimoTorinotoscanatrattoriatrippatrattoriatrombettatrentinoaltoadigetrippatrippadivitellotuttofoodugoalciatiuntoccodizenzerountoccodizenzerouovavaleriaairoldivalorinutrizionaliVealdayVeneziaverdureviaggiatoregourmetvitellotonnatowrapzucchinezuppaInstagramPostrecenti5ricetteperpicnicfrescheevelociBentoboxallacoreanacongyeranmarieinvoltinidivitelloComecucinareifagiolini,ricetteeconsigliDerbyInterMilan:iminiburgermettonod’accordomilanistieinteristiTortasalata,ricettaversatileeantisprecoTopIlpresenteblogutilizzaicookiespermigliorarelatuaesperienzadinavigazione.Navigandocomunqueinsfizioso.itacconsentiallorouso.InformativaAccettaechiudiQuestositoutilizzaicookieperfornirelamiglioreesperienzadinavigazionepossibile.Continuandoautilizzarequestositosenzamodificareleimpostazionideicookieocliccandosu"Accetta"permettiilloroutilizzo.Chiudi