雞肉有打生長激素?你一定要記住的五大肉品迷思! - 好食課

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吃雞肉容易會性早熟? 最近好食課營養師與雞肉供應商的朋友聊天,才發現還是有消費者對於肉品有著許多迷思,像是生長激素、抗生素等問題,這次好食課整理了常見的5個肉品迷思,一次破解給大家知道!專欄目錄雞肉有打生長激素?吃雞肉容易會性早熟?雞會施打許多抗生素?溫體肉比冷藏冷凍肉更新鮮?保存期限前的即期品就是不好?雞肉有打生長激素?2015年的市場調查也指出,消費者最擔心的肉品安全議題中,第一名是使用生長賀爾蒙!消費者的想法是,台灣到處都是雞排攤,每天雞肉需求這麼大,台灣那麼小哪可能養這麼多隻雞,所以一定是使用生長激素讓雞隻快快長大!答案是!絕對沒有!台灣的



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