雞肉有打生長激素？你一定要記住的五大肉品迷思！ - 好食課

吃雞肉容易會性早熟？ 最近好食課營養師與雞肉供應商的朋友聊天，才發現還是有消費者對於肉品有著許多迷思，像是生長激素、抗生素等問題，這次好食課整理了常見的5個肉品迷思，一次破解給大家知道！專欄目錄雞肉有打生長激素？吃雞肉容易會性早熟？雞會施打許多抗生素？溫體肉比冷藏冷凍肉更新鮮？保存期限前的即期品就是不好？雞肉有打生長激素？2015年的市場調查也指出，消費者最擔心的肉品安全議題中，第一名是使用生長賀爾蒙！消費者的想法是，台灣到處都是雞排攤，每天雞肉需求這麼大，台灣那麼小哪可能養這麼多隻雞，所以一定是使用生長激素讓雞隻快快長大！答案是！絕對沒有！台灣的