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酪梨放紅再吃？成功率超高的判斷熟成三撇步 - 台灣好農部落格

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酪梨放紅再吃？成功率超高的判斷熟成三撇步！ Kai 2015-08-27 「酪梨轉紅紫可以吃了嗎？」「不不不，並不是所有酪梨品種都會轉紅…」適當的熟度，酪梨吃起來口感恰恰好，不夠熟的酪梨吃起來稍嫌苦澀，過熟的酪梨則過於軟爛不討喜，小編這就來教大家如何判斷酪梨熟度，還有熟成酪梨跟海苔醬的無敵搭配哦！ 還沒熟的酪梨千萬別冰 一般酪梨無法在樹上熟成，因此，買回來後要放在常溫一段時間才會熟軟，千萬別一股腦兒就放入冰箱，否則酪梨會受寒害、無法完熟。

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