你知道一年6000噸的中國「進口黃魚」有多毒嗎？最後卻全上 ...

野生魚源枯竭，取而代之的是養殖黃魚，然而臺灣的氣候本就不適合黃魚養殖，中國則由於技術創新，繁殖黃魚成功，並密集放養，臺灣少數的黃魚養殖業者 ... 集團資訊關於我們集團介紹我們的團隊旗下媒體關鍵評論網everylittled.INSIDE運動視界Cool3c電影神搜未來大人物歐搜哇商益旗下節目多元服務Ad2Taketla拿票趣關鍵議題研究中心Cr.EDShareParty達思智能科技士奇傳播與我們合作內容行銷與廣告業務異業合作原創內容暨內容媒體業者合作加入我們新聞中心 2016/09/22,生活PhotoCredit:思源如宁@WikipediaCCBYSA3.0李修慧畢業於台大中文系，曾任關鍵評論網記者，專長原住民、性別議題，目前就讀東華大學華文文學系碩士班。

曾獲鍾肇政文學獎小說獎、新北市文學獎、後山文學獎新詩獎。

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立即支持新聞整理：李修慧常購魚的讀者可能知道，最近市面上幾乎買不到黃魚，那是因為年節不可少的黃魚，幾乎都來自中國大陸走私。

本文將告訴你，常見的黃魚，是如何來到你的餐桌上，而最近，又為何消失。

你我吃的黃魚到底怎麼來？根據湧升海洋創辦人徐承堉在上下游撰寫的報導，臺灣的確有合法冷凍黃魚進口，但是104年進口僅155噸，與市場上近6000-7000噸的交易量根本不能相比，在臺灣黃魚捕撈量與養殖量幾乎為零的情況下，這6000多噸的黃魚，可想而知，來自走私。

而臺灣鱻漁永續發展FB社群發起人白尚儒發表的投書指出，臺灣漁民與中國大陸走私魚貨，時常是以「海上買魚」的方式進行，雙方開船出海，在海上一手交錢、一手交魚。

小三通之後，臺灣漁船更可以登堂入室的開進中國碼頭挑魚、選魚，這些由臺灣漁船「用鈔票捕來」的魚，因被視為國人「沿近海捕撈漁獲」，而可以直接跳過防疫安檢及海關。

而海巡單位，對於這類魚貨走私，時常也「不得不」睜一隻眼、閉一隻眼。

一來因為走私量太大，海巡單位根本查不完。

二來很多查核時的文書程序，仍停留在手抄書寫，增加查核人員的負擔。

更嚴重的是，海巡人員要是通報走私，結局不是遏止走私歪風，而是被漁業團體及民意代表關切，遭指控「擾民」，即使想守法，海巡單位也無計可施。

PhotoCredit:[email protected]聽說馬祖隨便補都一堆黃魚，買馬祖來的就好啦20多年前，臺灣確實有自產黃魚的能力。

環境資訊中心報導，過去，黃魚是馬祖地區的大宗漁獲，也是前去馬祖必吃的特產。

但是由於漁探器、非法炸魚、托底網和底刺網等非永續的捕魚技術越來越泛濫，加上國人對黃魚食用量大而造成的過度捕撈，大約在1980年代左右，野生黃魚數量開始下跌。

2003年後，中國沿海和馬祖的野生黃魚捕獲量已接近零。

野生魚源枯竭，取而代之的是養殖黃魚，然而臺灣的氣候本就不適合黃魚養殖，中國則由於技術創新，繁殖黃魚成功，並密集放養，臺灣少數的黃魚養殖業者自然被中國黃魚的低價大量淘汰。

因此目前，臺灣市面上可見的黃魚也幾乎都是來自中國的養殖黃魚。

而根據徐承堉研究，大陸走私來臺的黃魚平均一公斤單價只要臺幣41.44元，臺灣魚市自然傾向購買走私來黃魚，而非進口黃魚。

中時報導，2013年馬祖地區少數捕撈到的野生黃魚，由於數量稀少而價格昂貴，一尾5公斤的黃魚就要價10幾萬臺幣，且幾乎全數銷往中國大陸的高級飯店，臺灣人反而只能吃到中國養殖的便宜黃魚。

但過年過節就是想吃啊，買走私的黃魚有那麼嚴重嗎？走私黃魚問題可大了。

除了因為被視為國人「沿近海捕撈漁獲」，而未經安檢及海關外，甚至嚴重汙染環境，且影響臺灣自產的其他魚貨。

根據白尚儒的投書，食用安全方面，中國黃魚養殖地點在福建，養殖人家與養殖場相連，陸地上的汙染物可能直接進到養殖池，連帶汙染魚群。

另外，中國是全世界動物用藥量最大的國家，中國進口的魚貨，由於長途運送，且不需通過安檢，因此為了保鮮，投藥量極為驚人，除了投以禁藥，更添加大量的防腐劑。

今年年初，網路便流傳一個中國漁民為了增重、保鮮，替黃魚打入防腐劑的影片：除了魚貨的衛生安全問題，環境也會受影響，中國東南沿海高密度的箱網養殖，製造出大量的餌料與排泄物，都會對海洋造成莫大汙染。

而走私魚貨因為影響市場公平交易，間接迫使守法的漁民必須捕撈更多的魚才得以溫飽，也可說是間接促成過度捕撈。

另外，走私魚貨也嚴重打擊臺灣自產的養殖魚貨。

以石斑魚為例，臺灣養殖的石斑魚，由於進口魚貨的擠壓，年年滯銷。

直到今年中國大陸禁止走私，石斑魚的銷量才大增。

抵制走私這種事，交給政府就好了嘛？根據徐承堉的研究，近期大陸為了對臺灣政治施壓，因此禁止臺灣漁船前往中國沿海載魚，這也是為什麼，近期市場上連同黃魚在內，常藉走私進入臺灣的海鱺、紅魽、嘉臘、鮸魚等魚，數量都大大減少。

但他仍擔心，一旦大陸解禁，或改由大陸漁船載出海，在海上交貨給臺灣漁船，走私黃魚還是會再度回到市面上。

他因此大聲呼籲，請臺灣政府藉此時機，嚴查走私魚貨，整頓臺灣漁業市場。

雖然臺灣從大陸來的走私漁獲大量減少，然而有需求就會有供給，如果臺灣嗜吃黃魚的年節習俗沒有改變，又毒又危害環境的走私黃魚，還是會用各種方法回到你我的餐桌上。

比起購買時小心挑選無毒健康的黃魚，大眾更應該逐步改變飲食習慣，根據臺灣魚類資料庫的「海鮮指南」，除了黃魚，其實烏魚、黑鮪魚、鯊魚等也都已經面臨魚場枯竭的狀況。

改食用虱目魚、吳郭魚等養殖魚類，或是捕撈數量還算穩定秋刀魚、白帶魚、臭肚魚等等，才是根本之道。

除此之外，試著了解永續漁法，抵制炸魚、電魚、拖底網和底刺網等破壞海洋生態的捕撈方式，支持責任魚貨，才不致使其他魚種，也都步上黃魚的後塵，走向魚源枯竭的境地。

從海鮮指南看海洋文化——6招教你什麼樣的魚該「拒吃」和「想清楚再吃」 台灣有7成漁貨來自「破壞性漁法」——7個大四生跑全台，只為了記錄消逝中的14種永續漁法 海洋盜獵何時休：面對海洋，我們有除了「吃」之外的想像嗎？核稿編輯：羊正鈺 Tags：魚源枯竭永續漁業責任魚貨黃魚海洋生態走私小三通石斑魚More... Sponsored2022/09/27,環境廣編企劃由關鍵評論網媒體集團《業務團隊》製作，由各品牌單位贊助。

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立即支持網路搜尋「阿塔卡馬（Atacama）沙漠」，你會先看到這裡是世界上的最乾燥的地方，有驚人的落日美景，也有前衛的藝術作品。

但是可能還沒有什麼人在談論的是，位在南美洲智利的這個沙漠，也是廢棄衣物的巨大墳場。

廢棄衣物的傷害，比你想像的還多 美國紡織品回收委員會（CouncilforTextileRecycling）曾經提出報告，指出自1999年開始，垃圾中的紡織品比例就不斷增加。

到了2009年，已經比十年前高出40％左右。

2015年，美國產出了約1135萬噸的紡織品垃圾，平均每人丟棄37公斤。

台灣則有大約7萬2千噸的舊衣變成垃圾，換算下來約2億3千多萬件，平均每人丟了10件。

伊萊克斯   人們可能以為，大部分廢棄的衣服都可以重複使用和回收，但事實並非如此。

我們所丟棄的廢棄紡織品，只有1%被回收製成新衣服，將近73%則會進入垃圾場，無論是焚化或掩埋這些紡織品，都會為環境帶來更多的傷害和污染。

例如2016年，國際期刊《科學報告》（ScientificReports）指出，在深海中發現了長度五公釐以內的塑膠微粒，分析結果顯示，這些塑膠微粒都來自於合成纖維衣物，包含聚酯纖維、尼龍和壓克力纖維等。

另外根據聯合國歐洲經濟委員會調查顯示，每年約有5.9萬噸的廢棄衣物被輾轉運送到智利，而其中的3.9萬噸，是直接被棄置於阿塔卡馬沙漠。

龐大數量的廢棄舊衣，不只讓沙漠看起來如同垃圾場，也代表著大量的水資源浪費、碳排放增加，而衣物中的化學品，也讓它們跟塑膠一樣難以分解而且帶有毒性。

伊萊克斯注意到這個廢棄紡織品所帶來的大問題。

身為精品家電領導品牌，尤其在護衣家電更是擁有多年的技術創新與研發經驗。

秉持著對環境永續的責任感與能力，伊萊克斯展開了行動。

時尚，不需要犧牲環境 JosephineBergqvist和LiviaSchück是兩位來自瑞典的女性時裝設計師，在2017年，他們一起成立了時裝品牌RaveReview，希望將環計永續發展的概念，應用於時裝設計之中。

在他們的作品裡，可以看到大量的拼接、複合等形式，各種花樣、色彩和輪廓，不按牌理出牌卻又恰到好處的彼此呼應，這正是因為RaveReview堅持使用廢棄紡織品作為原料製作服裝。

除了舊衣之外，不管是窗簾、沙發、棉被還是毛毯，都可以變成他們創作的材料，成為具備高級訂製服裝之質感，與環境永續精神的設計作品，完美詮釋了時尚也可以很環保的精神。

RaveReview現在已成為引領國際潮流，和再生永續並行的指標性品牌。

他們的作品屢獲獎項，也曾登上《Vogue》、GucciFest等重要時尚雜誌，美國時尚名媛KylieJenner，和長期關注社會議題的國際影星EmmaWatson，都曾穿著RaveReview的服裝亮相。

伊萊克斯   伊萊克斯為了證明舊衣服仍然有價值，並且啟發人們延長衣物使用壽命的想法，特別邀請RaveReview，利用被廢棄在阿塔卡馬沙漠中的各種服裝進行改造，推出了風格強烈的系列作品。

在向世界展示這些廢棄衣物對環境造成的影響，同時也點出了下一個世代的時尚新觀念——「衣物養護」。

設計師LiviaSchück在受訪時便很明確的表示：「我們相信，未來的時尚，必然與現在不同。

無論用什麼方式，我們都得開始改變。

在時尚這一面向，好好的保養我們已有的物品，可能是最切實、最簡單的方法。

」 衣物壽命加倍，環境影響減半 「伊萊克斯擬定了一項長程計畫，目標是希望能夠顯著減少人類活動對氣候的影響。

尤其在衣物這一塊，作為服裝的護理專家，我們透過研發更先進的洗衣技術，讓消費者已有的衣服更耐用，並減少每一次清洗時，在水和能源上的消耗。

」伊萊克斯照護體驗開發總監（CareExperienceDevelopmentDirector）ElisaStabon說道。

伊萊克斯的目標，是在2030年時，可以使衣服的使用壽命增加一倍，並且將對環境影響減半。

伊萊克斯   長期以來，伊萊克斯始終致力於透過更先進的洗衣和烘衣設備，做到節約用水並提高能源效率。

在2020年底，伊萊克斯的努力受到了全球非營利組織原碳揭露計畫（CDP）的認可，為全球前5%積極應對氣候變化的企業領袖。

展望未來，伊萊克斯希望能夠透過新技術的研發、洗滌觀念的傳達，來鼓勵消費者在每一次洗滌衣物的時候，都能做出對地球更好的選擇。

例如伊萊克斯洗衣機中的自動劑量功能，精確投放並且優化清潔劑和柔軟劑的使用效率。

再加上伊萊克斯的衣物蒸汽功能，可以讓紡織物變得柔軟、減少皺摺，進一步延長衣物使用的年限。

而伊萊克斯的最新洗衣技術，提供使用者一個新的洗衣模式：在一小時內以30度的溫度，高效清潔衣物。

同時做到降低能源消耗以及完善的衣物清潔保養，是忙碌的消費者最理想的選擇。

「如果每個人都做出小小的改變，打破他們的習慣，我們每個人都可以減少紡織品對環境的影響。

透過降低清洗溫度、用洗衣精取代洗衣粉等等，每台洗衣機每年可減少約50公斤的二氧化碳排放量。

如果有數百萬消費者都這麼做，就可能會帶來巨大的改變。

」伊萊克斯集團永續發展事業歐洲區副總裁VanessaButani表示。

最永續的精神，就是好好照顧我們已經擁有的衣物。

根據伊萊克斯的研究報告指出，僅僅只是讓衣物的使用壽命延長9個月，就可以將氣候影響降低20-30%。

用更簡單的方式，也能將生活得出色精彩，和伊萊克斯一起努力，願真正美好、有益的物品，都能被長長久久的珍惜與使用。

瞭解更多：https://experience.electrolux.com/breakthepattern/en 本文章內容由「伊萊克斯」提供，經關鍵評論網媒體集團廣編企劃編審。

Tags：伊萊克斯永續RaveReview舊衣回收永續時尚能源效率伊萊克斯xRaveReviewMore...台灣促進運具電動化需達成六大路徑，再創「機車王國」國際領導地位1則觀點降血脂的明星食物「燕麥」，是挑厚的好還是薄的好？1則觀點巴黎時裝週設計團隊為名模貝拉哈迪德現場「噴出」白洋裝，哈迪德稱此為職涯巔峰時刻1則觀點【黑域計畫】導言：不會開F-16的我，決定用文字摧毀中國的意識形態陣地1則觀點高虹安如果在德國求學將鬱鬱寡歡，因為她除了炫耀排名，其他什麼也沒有12則觀點照顧機構每周兩次強制快篩，為什麼要如此折騰這些失能者和身心障礙者？1則觀點《尋找尊嚴》：原本彼此尊敬的波多黎各人，抵達美國就開始一直受到輕蔑及羞辱1則觀點黑人女歌手飾演《小美人魚》引發兩極評價，但誰說人魚這種幻想生物就非得是白人？1則觀點醉人的「泥煤味」其實很不環保？這兩間酒廠改變釀造流程，讓威士忌變得更「綠」1則觀點《變得不好惹以後，我的生活好過多了》：做一個溫柔的人，比做一個成功的人厲害多了1則觀點