水耕蔬菜安全嗎? | 健康跟著走
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水耕菜致癌- 一位不願具名的營養師表示,標榜乾淨、無污染的水耕蔬菜,整株蔬菜都在水中生長,並以模擬....而吃葷食致癌的機率卻比吃素食...
水耕蔬菜安全嗎?
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一位不...一位不願具名的營養師表示,標榜乾淨、無污染的水耕蔬菜,整株蔬菜都在水中生長,並以模擬....而吃葷食致癌的機率卻比吃素食的高出好幾倍
近年,市面上開始出現「水耕」生產的瓜菜。
...而且還製造污染(那些「營養水」是化學劑,會破壞環境生產)、可能直
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一位不願具名的營養師表示,標榜乾淨、無污染的水耕蔬菜,整株蔬菜都在水中生長,並以模擬土壤養分的培養液,作為蔬菜生長的主要養分,而其中含量最多的肥料就是液態 ...
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水耕蔬菜最大問題就是硝酸鹽難克服均超標百倍,經煮食後成亞硝酸鹽,這是致癌問題,原因係水耕為促進成長使用過料氮肥,而氮肥未經陽光轉換葉綠素而成, ...