日本獨特的飲食習慣——除夕夜吃「跨年蕎麥麵」 - Yahoo奇摩 ...

「跨年蕎麥麵（年越しそば）」是於12月31日(大晦日)除夕晚間食用蕎麥麵的日本傳統習俗。

... 的習俗。除夕夜吃的蕎麥麵「年越しそば」也是其中之一.. (亞洲旅遊, 日本旅遊, 日本美食, 美食情報, 蕎麥麵, 除夕, 旅遊新知, 日本的季節文化, , )

在日本有“跨年蕎麥麵”即在除夕夜吃蕎麥麵的習俗，據說其歷史悠久，有一說法認為在約800年前的鐮倉時代，有座寺廟在年尾發放蕎麥麵給窮人們 ...

日本的除夕又稱作「大晦日」，人們會在中午之前做完所有過年的清掃、準備工作，在除夕夜晚與家人團聚吃年夜飯，其中不可少的便是「跨年蕎麥 ...

什麼是新年蕎麥麵？ 在日本，大家都會在家與家人共度除夕夜。許多日本人會收看新年特別節目，譬如NHK的紅白歌合戰，或在深夜前往神社或 ...