【日本豆知識】日本人過年要吃麵？！日本春節期間必吃年菜 ...

日本人相信新年一到就要迎接神明到家中來，此時不宜動菜刀或點火烹煮食物，所以要在除夕前把所有年菜都準備好。而通常御節料理都會裝在 ...

接下來就分別介紹日本人新年期間的食物、裝飾以及各項有趣的傳統習俗！ ◇日本新年食物◇. ◇日本新年食物◇. ◇跨年蕎麥麵（年越し蕎麦 ...

因此，這段期間的食物必須在新年來臨前就準備妥當。正因如此，御節料理必須能保存數天以上才行：燉菜、乾燥食材所作成的餐點和醃製食品 ...

它們有各種各樣的色彩繽紛的菜餚，裝在一個叫做「jubako」的特殊盒子裡，類似於便當盒。「jubako」日本人用傳統的新年菜慶祝新年。