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日本人正月吃什麼？ 超豪華年菜「御節料理」 - FUN! JAPAN

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所有文章 日式餐廳 日式食譜 日式料理・食品 大家知道日本新年是怎麼過的嗎？其實，跟台灣迎接農曆過年的方式有點像，要在年前大掃除，在玄關佈置門松與綁上注連繩等裝飾品來迎接新年。

另外，在「吃的文化」，也相當講究喔！這次就要來跟大家介紹，在正月時日本人都會吃的「御節料理」（おせち料理，Osechi-Ryouri）！日本年菜「御節料理」 日本的家庭在新年時，跟農曆過年有點像，也有吃傳統年菜的習俗，而這樣的料理在日本是稱為「御節

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