小茴香籽- 香料櫥櫃 - 蝦皮

羅馬人熱愛的大茴香大茴香原產於地中海地區，現以歐洲、印度、美國、墨西哥、俄羅斯及中國為主產地區。 大茴香的香氣，像龍艾混合甘草的香甜氣味。人類最早是將大茴香 ...

小茴香籽(孜然/cumin)用途比較廣，常用在綜合香料裡當要角。 ... 為了寫這篇文章去查資料時，才發現大茴香籽另有其他植物－－是洋茴香籽(Anise seed) ...

Star Anise 八角茴香 · Anise 大茴香、洋茴香、茴芹 · Fennel 茴香、甜茴香 · Dill 蒔蘿 · Caraway 葛縷子、藏茴香、凱莉茴香子 · Cumin 孜然、小...

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大茴香、小茴香、洋茴香、茴香籽，這麼多的茴香你是不是也開始困惑到底誰是誰?!