吃紅棗要注意！維生素C是蘋果的75倍、抗氧化補氣養血3種人 ...

另據現在醫學研究顯示，鮮紅棗的蛋白質含量較梨高11倍左右，脂肪和糖的含量是梨的2倍，鮮棗含糖量高達20％～36％，比制糖原料甜菜、甘蔗的含量還高。

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紅棗是天然的美容護膚食品，富含抗氧化維生素，有延緩衰老的作用，但紅棗不是每個人都能吃。

  示意圖／TVBS   紅棗補氣補血，幫助十二經絡暢通 紅棗，性溫，味甘，入脾、胃經。

《神農本草備要》說紅棗能「補中益氣，滋脾土，潤心肺，調營衛，緩陰血，生津液，悅顏色。

」紅棗能幫助十二經絡暢通，補氣，補陰，對於四肢乏力、驚悸等症都有很好的幫助。

民間有「五穀加小棗，勝似靈芝草」之說。

中醫認為紅棗可以養血、益氣、安神、潤心肺、補五臟、治虛損，常將紅棗用於補氣補血的藥方中。

  女人天生比較容易貧血，而產婦、久病的人就更容易發生血虛之症。

一般表現是面無血色，而且血虛無以滋養肌肉，所以導致四肢乏力，或者更嚴重些還會出現咳嗽、氣喘等氣虛之症。

對於體質虛寒的女人來說，每天吃一些紅棗，或是搭配其他補血食品一起熬成粥食用，對補血生氣都很有益處。

延伸閱讀：吃豬皮、啃雞爪護關節又美肌？營養師1句話點醒你   紅棗維生素C、P含量高，還有14種胺基酸 另據現在醫學研究顯示，鮮紅棗的蛋白質含量較梨高11倍左右，脂肪和糖的含量是梨的2倍，鮮棗含糖量高達20％～36％，比制糖原料甜菜、甘蔗的含量還高。

更重要的是，紅棗中維生素含量也很豐富。

  紅棗中維生素C和維生素P含量最高，鮮紅棗的維生素C含量比柑橘高7～10倍，是蘋果的75倍。

一般公認檸檬是含維生素P豐富的代表，但和鮮紅棗相比，卻遜色了。

維生素P對健全人體的微血管、防治血液病及心腦血管疾患都有一定的作用。

膳食中若維生素C缺乏或不足，人就會感到疲勞倦怠，甚至產生壞血病。

  常吃紅棗可使人臉色紅潤，容光煥發；其他還有如維生素A、維生素B1、維生素B2等。

紅棗所含的磷、鈣也比一般果品高2～12倍。

紅棗中還含有人體內參與生理代謝的激素——環磷酸腺噾。

紅棗中還含有14種胺基酸，6種有機酸，36種微量元素等。

延伸閱讀：紅棗盛產！夏天吃紅棗會不會上火？中醫師教你養生吃法補血精神好   哪些人不適合吃紅棗：燥熱體質、風熱感冒、糖尿病 紅棗的吃法有多種，可以放在粥裡，可以入菜，最方便的是用3顆紅棗泡水喝，這對於辦公室的美女們來說，是最簡單實用的方法。

  不過，紅棗雖好，也要分對象。

體質虛、寒涼的女人可以多吃，本身比較燥熱的人就不適合多吃。

因為紅棗甜，多吃容易生痰、生濕導致水濕積於體內，加重水腫症狀。

如果是外感風熱引起的感冒、發燒以及腹脹氣滯的人，也不宜食用；同時，因為紅棗糖分豐富，糖尿病患者也不能吃。

延伸閱讀：大蒜和紅棗同食容易頭痛？吃藥膳補藥時千萬不能配這些蔬菜，有地雷   ◎本文摘自／《養生從養氣血開始：女生的排寒祛溼暖身書》趙蓉著 ◎圖片來源／達志影像/shutterstock提供   相關文章 體內維生素C不足，血管彈性會下降！2種食物會破壞維生素C 美國癌症學會也推！蘋果是「記憶果」有益大腦、防高血壓 紅棗吃多易生痰上火…搭配「這兩味」適量吃不傷脾胃！  「四季豆」一次補充9種必需胺基酸，還能瘦身！專家警告：別生吃 紅棗補氣養顏養血貧血維生素C維生素P蛋白質鮮棗胺基酸燥熱體質吃甜生痰糖尿病 延伸閱讀 土雞和老母雞，營養差在哪？誰的蛋白質含量高？營養師破解 2020/07/0612:55 這些食物愈吃愈虛！貧血、容易累都是氣虛，常吃6種食物補氣滋腎 2021/02/0215:01 長壽處方「細嚼慢嚥」！慢食有益補血，多吃黑米、紫米養血 2020/06/1115:49 一口喝下18種胺基酸！喝「享食尚滴雞精」顧健康還能抽Switch 2020/07/1315:22 喝滴雞精會讓人體能馬上變好？營養師掛保證，除了提供胺基酸，還有３個好處 2020/05/0512:13 「一撮髮菜」富含鈣、鐵、碘和蛋白質！但有3種人不適合吃 2019/12/0411:18 人氣排行榜 1 130/80就是高血壓！營養師大推2杯茶降血壓高血壓生活習慣6大建議 2 買清冠一號不用白跑！「公費清冠一號動態查詢表」上線全台千家診所庫存一查就知 3 確診隔離7天後「快篩陽」可否上班？勞動部解答給兩條路 4 降血壓喝紅茶綠茶！重點在溫度茶溫35度降壓活性最高，5茶飲輔助降血壓 5 確診補充B群、維生素C有幫助？確診後怎麼吃？營養師點名3種植物性食物加速確診者身體康復 6 吃純蜂蜜抗病毒、抗癌！科學實證蜂蜜8大好處預防糖尿病、心臟病、止咳效果佳 7 吃對食物幫助減肥！營養師曝9大食物加速脂肪代謝、排除體內毒素 8 國寶中醫親授防疫強肺妙招！1杯茶解毒保肺3分鐘拍肺經輕鬆養肺 9 常抽筋不只缺鈣，這4種營養素必補！醫師2招化解抽筋危機 10 確診如何縮短病程？專家傳授5關鍵代謝發炎「1碗湯」修復黏膜 11 疫情高峰已過？陳時中：目前控制得宜兒童增2死1歲童午睡叫不醒送醫確診死亡 12 別再以為Omicron只有輕症！醫示警5類人確診易轉中重症出現這些異常症狀要小心 人氣排行榜 1 130/80就是高血壓！營養師大推2杯茶降血壓高血壓生活習慣6大建議 2 買清冠一號不用白跑！「公費清冠一號動態查詢表」上線全台千家診所庫存一查就知 3 確診隔離7天後「快篩陽」可否上班？勞動部解答給兩條路 4 降血壓喝紅茶綠茶！重點在溫度茶溫35度降壓活性最高，5茶飲輔助降血壓 5 確診補充B群、維生素C有幫助？確診後怎麼吃？營養師點名3種植物性食物加速確診者身體康復 6 吃純蜂蜜抗病毒、抗癌！科學實證蜂蜜8大好處預防糖尿病、心臟病、止咳效果佳 7 吃對食物幫助減肥！營養師曝9大食物加速脂肪代謝、排除體內毒素 8 國寶中醫親授防疫強肺妙招！1杯茶解毒保肺3分鐘拍肺經輕鬆養肺 9 常抽筋不只缺鈣，這4種營養素必補！醫師2招化解抽筋危機 10 確診如何縮短病程？專家傳授5關鍵代謝發炎「1碗湯」修復黏膜 11 疫情高峰已過？陳時中：目前控制得宜兒童增2死1歲童午睡叫不醒送醫確診死亡 12 別再以為Omicron只有輕症！醫示警5類人確診易轉中重症出現這些異常症狀要小心