低熱量、低GI飲食竟越吃越胖?營養師:這吃法錯了 - 早安健康
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GI是升醣指數(Glycemic Index)的縮寫,指的是食物吃進體內後,造成血糖上升速度快慢的數值,最早是應用在糖尿病飲食上,因為低GI的食物在胃腸中會被 ...
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延伸文章資訊
- 1各種食物的GI值與熱量表 - 赫而司專業營養保健品官網
GI值的定義:GI值是以食用純葡萄糖(pure glucose)100公克後2小時內的血糖增加值為基準( GI值=100),其他食物則以食用後2小時內血糖增加值與食用純葡萄糖的血糖增加值作 ...
- 2不只要懂GI,你還必須知道的營養指標GL值! | 醫聯網
GI值是將攝取碳水化合物五十公克後的血糖值上升狀況,以攝取葡萄糖後的血糖增加值100為基準,所對比出來的數值。舉例來說,胡蘿蔔的GI值為39,100公克中的 ...
- 3低熱量、低GI飲食竟越吃越胖?營養師:這吃法錯了 - 早安健康
GI是升醣指數(Glycemic Index)的縮寫,指的是食物吃進體內後,造成血糖上升速度快慢的數值,最早是應用在糖尿病飲食上,因為低GI的食物在胃腸中會被 ...
- 4升糖指數- 維基百科,自由的百科全書
升糖指數(glycemic index,簡稱GI),又譯糖生成指數,用於衡量糖類對血糖值的影響,是一種食物升高血糖能力的度量。GI值高的食物其所含醣類會被迅速分解然後吸收,將 ...
- 5GI 值是什麼?升糖指數低有助減肥 - Hello醫師
GI 值又稱為升糖指數,是由大衛詹金斯博士(Dr. David Jenkins)於1980 年,針對糖尿病患的飲食規劃提出的概念;主要是將食物在吃下肚二小時後,提升血糖 ...