水中重金屬

重金屬與微生物已成為大部份食品一定要檢驗的必測項目，依據食品藥物管理署於2018 年5 月8 日發布之「食品中污染物質及毒素衛生標準」，列入食品中重金屬之衛生規格 ...

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重金屬會經由各種途徑累積於食品原料，進而被攝食進入人體內危害健康。一般大家常聽到的重金屬通常是鉛、砷、汞、鎘、銅，食品廠商也多會針對這些重金屬 ...

重金屬這麼多種類都要檢驗嗎? 重金屬包含總砷、無機砷、鉛、鎘、汞、甲基汞、錫、銅、銻等這麼多種類，身為業者的您是否疑惑要驗什麼？您產品對應的衛生規格項目有什麼 ...

常見的重金屬檢驗分析方法有哪些? · 火焰式原子吸收光譜法（Flame Atomic Absorption Spectrophotometry，FAAS） · 石墨爐式原子吸收光譜法（Graph...