鼬獾果子狸

料理「果子狸」之前，要先摔死它 我得敘述一下我所看見的，關於「果子狸」在被烹煮以前，如何被屠殺的過程。 ____那天天色已晚，我跟幾個人夜宿於貴州 ...

白鼻心怎麼料理：果子狸肉怎么做好吃？-致富热，,牠的頭型很像貓，一條白紋掛在鼻頭上，所以也有人稱呼牠叫「白鼻心」。因為果子狸專會...清理好的那隻果子狸， ...

做法 · 1. 將果子狸宰殺治凈，狸肉用溫水泡軟，洗凈，剁成4釐米見方的塊; · 2. 狸子肉塊放入盛有第2遍淘米水(不經過淘米水煮，肉不易爛)的鍋中，大火煮滾後，撈出濾幹水; · 3.

『果子狸往事隨筆』 故鄉山村僻地，果林果樹很多，因此果子狸也特別的多。 ... 清理好的那隻果子狸，妮娜姊用醬油紅燒料理牠。她將狸肉放入水中汆燙去 ...

1、将果子狸清洗后改大块，除尽血水； · 2、加姜、葱、料酒蒸熟后去骨改刀成条； · 3、炒家常味汁后放入果子狸，掺鲜汤下菜心、盐、味精、豆瓣，烧入味起锅 ...