九層塔吳郭魚

下飯的紅燒吳郭魚【關鍵字】：吳郭魚、紅燒吳郭魚、煎吳郭魚、紅糖、九層塔、阿 ... 一點胡椒粉煨煮中用湯匙反覆把醬汁淋在魚上面下九層塔後即可盛盤.

料理步驟 ; 步驟1. 九層塔洗淨取葉備用；薑黃洗淨切絲；吳郭魚檢查是否殺乾淨後取半條使用，並在表面劃刀。

取一深炒鍋加油，爆香蒜頭、薑絲、蔥段，再下黃豆醬、醬油、米酒、胡椒粉、2碗水煮勻，再下吳郭魚約4分鐘，再下糖調味，續煮3分鐘。 3.起鍋，下九層塔 ...

1.把吳郭魚煎的焦香盛起備用 · 2.原鍋丟入蒜苗，薑絲，蒜頭，辣椒爆香 · 3.放入調和醬汁，再放入煎好的吳郭魚，燒到吳郭魚入味，最後放上九層塔悶一下即可上 ...