番薯是塊根還是塊莖

土豆吃的是莖還是根？ ... 馬鈴薯它長在土裡，像是根，其實它是莖，不過它叫塊莖。 莖的特點是有節間、頂芽和側芽。幼嫩的莖應為綠色。 馬鈴薯適應了長期的 ...

馬鈴薯是莖，它地下的部分屬於變態莖，體型比較大，體內含有許多豐富的營養物質。通常人們將它可以拿去做料理吃也可以當做主食進行使用，可以很好的有利於人們的身體，幫助 ...

馬鈴薯擁有正常莖的所有部分，包括節和節間。節即為馬鈴薯的芽眼，帶有葉痕，芽眼從距離匍匐莖最遠端開始、以螺旋般的排列分佈在塊莖上。頂芽於最遠端開始生長，植株 ...

馬鈴薯的塊莖，是由匍匐莖尖端膨大形成的一個短縮而肥大的變態莖，具有地上莖的各種特徵。但塊莖沒有葉綠體，表皮有白、黃、肇、褐等不同顏色。皮裡邊是薯 ...