料理-牛小排蓋飯&馬鈴薯燉肉 - imnini的部落格
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當然菜的部分是照舊跟飯弄在一起. 似乎還加了玉米之類的反正不重要. 重要的是這次的牛小排煎的好嫩好可口... P8300847. 這是用日式做法做的馬鈴薯燉肉. imnini的部落格 跳到主文 本網誌並非專業且非常主觀，請慎入!! 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Sep07Fri201215:47 料理-牛小排蓋飯&馬鈴薯燉肉 老闆瘋了之超級無敵海景牛小排蓋飯!! 因為一直聽193喊要吃肉 要吃是吧!!!要吃是吧!!!!(爆走狀態) 當然菜的部分是照舊跟飯弄在一起 似乎還加了玉米之類的反正不重要 重要的是這次的牛小排煎的好嫩好可口... 這是用日式做法做的馬鈴薯燉肉 日式醬油+味霖等等..味道比較偏甜一點 其實應該要有紅蘿蔔或是其他材料之類的 可是因為.........嗯，剛好菜沒了 結果竟然有人為了配菜是長豆跟我鬧脾氣.. 明明就很好吃阿!!!<
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1. 把配料切塊切段，並調配好醬汁 · 2. 熱鍋冷油，將牛小排煎至兩面上色 · 3. 上色的牛小排先拿起來，再放入洋蔥蒜苗炒香 · 4. 接著放入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒.
