《可樂滷肉》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「可樂滷肉」33篇。
有最新的《可樂滷肉》,以及《可樂滷肉》、《可樂滷肉(梅花肉)》、《 閃亮亮可樂滷肉(一鍋到底)》。
也有滷肉、紅燒肉、滷肉可樂、魯肉、滷 ...
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可樂滷肉
飄飄
一鍋到底,簡單~但是不快速,除非有壓力鍋。
食材:五花肉、蔥、可樂含糖、蒜頭、水、辣椒、醬油、水煮蛋(可有可無、米酒、鹽巴、砂糖
180分
19讚
可樂滷肉
Goodtoeat
食材:三層肉、豬肩胛肉、可樂、白蘿蔔、水、水煮蛋、醬油、薑、米酒、蒜頭、鹽巴、蔥、糖
76讚
1跟著做
可樂滷肉(梅花肉)
WhaleWeng
食材:梅花肉、冰糖、醬油、蔥、薑、蒜頭、可樂、水、米酒、塩、烹大師、胡椒
90分
99讚
🍖閃亮亮可樂滷肉(一鍋到底)
Angel
可樂的碳酸可以讓肉質更軟嫩好吃,
一般滷肉會加冰糖下去炒,
糖焦化後可幫助肉上色、擁有油亮光澤,
另一方面,增加甜味也可以使滷汁不...
食材:帶軟骨豬五花、蔥(蔥白切段、蔥綠切絲點綴用)、味醂(可以1茶匙砂糖取代)、蒜頭、醬油、薑片、蠔油、麻油、花雕酒、可樂1罐、五香粉、花椒粉(可省略)
60分
73讚
可樂滷肉(簡易/便當菜)
熊主婦料理手帳
簡單食材加入可樂、醬油滷出香甜入味的滷肉,配白飯、糙米五穀米都很對味。
食材:三層肉、蔥段、八角、辣椒不辣款(可省略)、可樂、醬油、米酒、水
45分
782讚
13跟著做
滷肉(用可樂)
🍮
食材:五花肉、蛋、豆乾、蔥、八角、辣椒、鹽巴、甘醇醬油、米酒、可樂、水、白醋
258讚
1跟著做
可樂滷肉
#阿卯愛下廚
以前看過可樂滷豬腳一直沒有做過,想說土豆超級愛吃滷肉滷豆乾系列的,就來做做看可樂滷肉吧,沒想到真的超可口,經過碳酸烹煮後的肉質軟嫩...
食材:五花肉塊、豆乾、薑片、蔥、紅蔥頭片、可樂、黑龍黑豆蔭油、米酒、八角、冰糖、五香粉、油
60分
112讚
減脂~可樂滷肉便當
佳雯的愛妻便當
減脂便當~無水可樂滷肉……很多人說減肥不能吃肥肉😣天然油脂為什麼不行??搭配清爽蔬菜😋😋嗯!今天就做滷肉給老公吃,自己動手滷醬...
食材:三層肉、梅花豬肉、水煮蛋、切小塊豆干、蔥、醬料、砂糖、屏科大薄鹽醬油、可樂、海鹽
30分
190讚
1跟著做
超下飯-可樂台式滷肉
主婦的家常菜
食材:五花肉塊、豆干、海帶、炸豆皮、白煮蛋、滷包、薄鹽醬油、可樂、蠔油、砂糖
60分
58讚
無糖可樂滷肉(低醣、生酮適用)
IdaTang
食材:帶皮五花肉、纖維可樂、鳥蛋、醬油、海帶、米酒、油豆腐、萬用滷包、貢丸、蒟蒻、杏鲍菇
20分
156讚
蔥燒可樂滷肉
Claire尖寶媽幸福料理時光
滷肉加入可樂,不僅有助肉質軟化,也省下炒糖色的動作,使上色方式輕鬆許多,成品色澤一樣很美。
大同電鍋的使用占大部分時間,不用顧火,可...
食材:帶皮豬五花肉、雞二節翅、可樂、醬油、米酒、市售油蔥酥、市售蒜頭酥(可省略)、薑片、蒜瓣、青蔥、水、食用油
60分
327讚
木木作羹湯|可樂滷豬五花滷肉滷豬五花
木木‧作羹湯MuMuCook
突然想吃滷肉!就來試試看小時候的味道
加上可樂變得甜甜鹹鹹的:)
歡迎分享及試做給予我鼓勵
IG➡️https://www.in...
食材:五花肉、蒜頭、醬油、薑片、蠔油、辣椒、米酒、胡椒粉、五香粉、可樂
60分
44讚
1跟著做
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台式可樂滷肉(免滷包電鍋料理)
🍳打工仔煮食計劃🍱
留學生想吃軟嫩家常滷肉。
濃郁的醬香搭配入口即化的滷肉和滷透的紅蘿蔔,忍不住多吃一碗飯!醬汁拌飯拌麵都好吃~
食材:三層肉、紅蘿蔔、蔥、紅蔥頭、蒜、薑片、辣椒、白胡椒、米酒、醬油、蠔油、可樂
30分
2,943讚
2跟著做
不用滷包的可樂滷肉
RennieHsiao
可樂放太久沒氣不好喝,但丟了又浪費,就來做一道可以多扒兩碗飯的料理吧!
食材:五花肉或軟骨肋排、紅蘿蔔、可樂、蛋、醬油、薑、蠔油、紅蔥頭、米酒、大蒜、白胡椒、青蔥、水、辣椒
90分
176讚
3跟著做
可樂家常滷肉
Ashley
食材:蔥薑蒜、朝天椒、五花肉、瘦肉、醬油、冰糖、可樂、菜頭、阿給
436讚
2跟著做
可樂滷肉
Numen
甜鹹甜鹹的可樂滷肉,非常下飯,也可以帶便當!!
食材:梅花豬肉、蒜頭、蔥、水、醬油、可口可樂(鋁罐1罐)、油豆腐
45分
253讚
1跟著做
可樂滷肉
主婦的家常菜
家庭主婦必備口袋食譜
食材:五花肉丁、洋蔥丁、大蒜、水煮蛋、油豆腐、冰糖、醬油、可樂、五香粉、胡椒
30分
120讚
可樂滷肉
YoYoYao
配飯好好味
食材:五花肉、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、可樂、水、米酒、麻油、醬油、海鹽、蛋
60分
83讚
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