《紫米露》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
紫米露料理怎麼做?愛料理精選10篇簡易食譜做法與步驟,有最新的椰香芒果紫米露、椰汁西米紫米露、椰汁紫米露、越式蔬果春捲。
以及紫米、紫米露、紫米西米露等相關料理 ...
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椰香芒果紫米露
LaLa(日常裡。
小確幸)
紫米煮的略為濕潤,好入喉又有口感,加上當季盛產的芒果,椰香果香在嘴裡化開,是受歡迎又經典的夏日風情
食材:芒果、細砂糖、椰奶粉、水、紫米、椰糖、鹽
82讚
椰汁西米紫米露
小林的幸福廚房
椰汁紫米露是香港的經點糖水,幾乎每一家糖水舖都會有賣。
紫米露通常用黑米來煮(黑米、紫米性質接近,但營養成分不完全一樣),黑米含花青...
食材:黑米、椰汁、冰糖、西米
90分
25讚
椰汁紫米露
MrsP'sKitchen
紫色的中式糖水,紫米就是黑糯米,有淡淡的紫色,再加椰奶,非常美味!
做法超簡單,煮一大鍋,熱騰騰,冬天一家人一起享用,大滿足~
可...
食材:黑糯米、水、椰奶、片糖
45分
1,292讚
2跟著做
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越式蔬果春捲
花媽甜心派
越南春捲的味道很清爽,
尤其是薄荷葉與九層塔加上魚露的味道
使用新鮮蔬果讓春捲不只清爽好吃低卡
色彩更吸睛喔
非常適合當作野餐、減...
食材:越南春捲皮、越南米線、魚露、白甜蝦、檸檬汁、奇異果、水、葡萄柚、細砂糖、紫高麗菜、綠豆苗、小番茄、蘆筍、甜椒、小黃瓜絲、九層塔薄荷葉
30分
274讚
酸辣米線
viola料理師
酸辣料理很適合炎炎夏日,不用大動鍋鏟的料理事主婦的最愛,這個料理只要準備一鍋滾水,把食材燙熟,加入醬料,拌勻就是一個美味正餐囉!v...
食材:米線、無骨雞腿肉、香油、紅彩椒、檸檬汁、黃彩椒、糖、紫色洋蔥、魚露、花生粒、蒜末、辣椒末、香菜末、紫洋蔥末
30分
93讚
金銀珍珠丸(年菜)
兔兔上菜
喜氣珍珠丸,金銀元寶入口袋
食材:絞肉、白米(糯米)、薑末、紫米、胡椒粉、薑黃粉、香油、小番茄(擺盤)、醬油露、鹽、米酒、地瓜粉
45分
106讚
1跟著做
鴻運當頭甜在心『淬釀開運年菜』
ching
紫米加紅豆是過年最應景、最美味的甜品,利用淬釀和風昆布醬油露來提味,就能讓紅豆容易煮熟,更讓砂糖的用量減少使用,是兼顧美味和健康的...
食材:紫米、紅豆、水、砂糖、淬釀和風昆布醬油露
45分
56讚
南灣一番炒【彩米繽紛炒飯】
勝小廚OD
炒飯~是最方便又美味的主食,工作忙碌時打開冰箱隨手拿了幾樣青菜及雞蛋就可以來做炒飯,不過看似簡單的炒飯要炒得粒粒分明還是有撇步的,...
食材:黃米(薑黃)、紅米(紅麴)、紫米(紅鳳菜)、韭菜花、雞蛋、鮮味露、青菜(豆苗.美生菜..)、黑胡椒、熱狗、鹽巴、辣醬
36讚
超簡易營養十穀粥~~辦公室必備悶燒罐!
BoaLiu
象印燜燒杯料理簡單、省時、美味又健康,每每在辦公室苦思中午要吃啥,都嘆氣便當吃膩餐廳人又太多!
今天來為自己準備簡單不單調的愛心料...
食材:十穀米(燕麥、糙米、紫米…)、胚芽米或白米、紅蘿蔔、高麗菜、細蘆筍、洋蔥、青蔥、滾水(預熱滾水+悶粥的高湯)、紅棗、乾香菇、調味料、柴魚(製作簡易高湯底)、淬釀日式和風醬油露_北海道昆布、海鹽或玫瑰岩鹽
180分
584讚
美極和風沙拉-【美極鮮味露】
PattyPan
和風沙拉酸酸甜甜的大小朋友都喜歡,尤其清爽較無負擔,新手都能輕鬆上手。
醬汁是這道沙拉的靈魂,使用了美極鮮味露來料理,更增添香濃馥...
食材:菊苣(萵苣)、蘋果、紅甜椒、黃甜椒、雞肉、香腸、水煮蛋(切片)、紫洋蔥、土司、調味料:味霖、米醋、美極鮮味露、初榨橄欖油、細糖、檸檬汁、粗黑胡椒粒、胡麻醬、起司粉
30分
41讚
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步驟 · 用1200毫升開水泡浸黑糯米半小時. 椰汁紫米露食譜步驟1照片 · 然後將步驟一的水放入鍋內,用中火煮沸,再加入黑糯米,煮沸後轉小火,煮約35-40分鐘.