《綿密蛋糕》食譜與做法,共42 道 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「綿密蛋糕」42篇。
有最新的《鮮奶油綿密蛋糕》,以及《綿密蛋糕(電子鍋)》、《綿密抹茶戚風蛋糕》、《表面酥脆內在綿密柔軟の煉乳杯子蛋糕 》。
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鮮奶油綿密蛋糕
若云媽咪的廚房時光
買了一大罐鮮奶油,
用不完該怎麼辦?
拿來烤蛋糕,
沒想到口感非常綿密細緻,
真的很好吃唷。
烤溫部份需要在注意調整,
希望下次...
食材:鮮奶油、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、糖、蛋黃、白醋
173讚
2跟著做
綿密蛋糕(電子鍋)
慈慈廚房
綿密蛋糕~
因為娘家的烤箱很小,防疫期間都只能烤杯子蛋糕,覺得不過癮,我就想起媽媽說過用電子鍋做蛋糕的事,既能做大蛋糕,也不用用...
食材:蛋白(有冰過10-15分鐘)、砂糖、蛋黃、植物油、牛奶、低筋麵粉
430讚
30跟著做
綿密抹茶戚風蛋糕
BoBoCooking
抹茶戚風蛋糕
綿密濕潤,愛抹茶的朋友一定要蒐藏這個食譜!!
歡迎訂閱分享BoBoCooking頻道喲
https://www.y...
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、鹽巴、蔬菜油、牛奶、香草粉、抹茶粉、低筋麵粉、泡打粉
45分
9讚
表面酥脆內在綿密柔軟の煉乳杯子蛋糕🧁
愛料理の仟仟
加了煉乳烤出表面酥脆不同以往的杯子蛋糕,內在柔軟濕潤有著濃郁的蛋奶香,口感綿密滑順不乾口,是連大人都會喜愛的味道快試試吧🧁
食材:低筋麵粉、雞蛋🥚常溫、玉米油、煉乳、細砂糖、檸檬汁🍋、蛋糕杯&捲口杯
14讚
綿密細滑♪巧克力慕斯乳酪蛋糕
鳥鳥(ToriTori)
一整個蛋糕外圍都有餅乾底包覆著
牛奶巧克力與酸甜的乳酪蛋糕味道很搭
不容易吃膩^ω^
食譜及教學影片:https://yout...
食材:消化餅乾、融化的奶油、吉利丁片、牛奶巧克力、鮮奶油、水、打發的鮮奶油、細砂糖、奶油乳酪、可可粉
60分
175讚
3跟著做
🍯柔軟綿密蜂蜜蛋糕🍯
Candy
🍯加入龍眼蜂蜜,天然的好味道,吃過之後會讓人永遠記得那份甜蜜幸福的好味道🍯
(參考熱血主婦AMY的實驗廚房)
食材:牛奶、蜂蜜、植物油、高筋麵粉、蛋黃、蛋白、糖
120分
819讚
31跟著做
好上手「迷你原味戚風蛋糕」口感綿密又濕潤
PopoHuang
兩人吃剛剛好的「迷你原味戚風蛋糕」
嚐起來綿密又濕潤、非常好吃♪
MissQMyLittleKitchen~
http:/...
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、鮮奶油、沙拉油、低筋麵粉、草莓、玉米粉
45分
173讚
2跟著做
檸檬磅蛋糕綿密濕潤蛋香濃附影片
蝸煮
磅蛋糕有三種做法,三種的做法,成品口感各有不同。
但這方法是偏向綿密濕潤濃蛋香。
比較適合新手
一個你值得嘗試的食譜~
食材:低筋麵粉、泡打粉、檸檬、雞蛋、白砂糖、鹽、清水、酸奶油、奶油、檸檬皮、青檸皮
60分
16讚
七夕古早味蛋糕純樸綿密的心意
品元食品粉專家
選用Q匠港式蛋糕粉,製作口感綿密濕潤的古早味蛋糕
簡簡單單的心意、纏纏綿綿的想念
最原始、最懷念的味道
祝各位七夕情人節快樂❤❤...
食材:蛋黃、鹽、蛋白、牛奶、砂糖、沙拉油、港式蛋糕粉、高筋麵粉
12讚
超綿密蜂蜜戚風蛋糕♡(氣炸鍋
Beata休閒廚房
食材:蛋白、砂糖/糖粉、蛋黃、油、牛奶、低筋麵粉、蜂蜜
60分
271讚
5跟著做
鬆軟綿密♪日式輕乳酪蛋糕
鳥鳥(ToriTori)
日式輕乳酪蛋糕教學影片:
https://www.youtube.com/watch?v=KV4o0YPCLuM
(ToriTor...
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、細白砂糖、全脂牛奶、蛋黃、檸檬汁、香草精、鹽、低筋麵粉、玉米粉、蛋白、塔塔粉
120分
254讚
4跟著做
優格芒果蛋糕捲~每口都綿密好吃!
幸福彤話
又到了夏天芒果季節~
這次使用玉文芒果加入優格來製作蛋糕捲,
微微的芒果蛋糕香味,搭配鮮奶油和新鮮芒果切片,
每一口蛋糕都綿密好吃...
食材:蛋黃、自製優、冰蛋白、芒果泥、白砂糖、鮮奶油、植物油、檸檬汁、水波爐方型烤盤、低筋麵粉、新鮮玉文芒果切厚片、烘焙紙、玉米粉、水波爐、塑膠袋
180分
63讚
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超綿密『蜂蜜蛋糕』只需要六種材料
👩🏻🍳K'sFOODLAB
食材:蜂蜜、牛奶、白砂糖、雞蛋(室溫)、高筋麵粉、低筋麵粉
90分
860讚
10跟著做
綿密的乳酪蛋糕
LaVieDeFiona
這是我用自己所制作的奶油乳酪
烘焙出來的乳酪蛋糕
非常綿密並且制作簡單
http://laviedefiona.pixnet.n...
食材:低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油、奶油乳酪、牛奶、雞蛋、砂糖、模具
120分
1,037讚
10跟著做
無敵綿密『芋泥蛋糕』的海綿蛋糕體
👩🏻🍳K'sFOODLAB
食材:9寸蛋糕模、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、無鹽奶油
60分
85讚
檸檬香氣十足&綿密口感的歐式重乳酪蛋糕
BistroVi
這款乳酪蛋糕做法簡易
材料拌勻即可
冷藏過後口感極綿密
有朋友甚至說像冰淇淋一樣
加入檸檬皮屑到餅乾體裡面
檸檬精油讓整個蛋糕香氣...
食材:餅乾粉、糖粉、奶油乳酪、融化奶油、砂糖、檸檬皮屑、全蛋、動物性鮮奶油、檸檬汁
60分
360讚
柳橙橙香杯子蛋糕▲香濃。
綿密。
不凹陷。
廚娘的復仇
杯子蛋糕很適合派對,三五好友一起分食,這個配方保證橙香味濃、濕潤細密,調整烤箱溫度與足夠的時間烘烤,保證成品蓬蓬不凹陷!
蛋白糊是...
食材:杏仁片(可不加)、蛋黃(常溫)、柳橙汁(香吉士)、蛋白(常溫)、柳橙皮屑、白砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、君度橙酒、鹽巴、橄欖油(或葵花油)
120分
281讚
[MAYI]輕乳酪蛋糕~綿密口感
MAYIWEi
想吃乳酪又不想要有太大負擔,輕乳酪是好選擇
這個食譜參考了書跟網路上許多師傅的經驗,是一款過程簡單的蛋糕哦!
一起來做做看
食材:奶油乳酪、鮮奶、蛋白、蛋黃、細砂糖、動物鮮奶油、檸檬汁、無鹽奶油、鹽、低筋麵粉、玉米粉
120分
211讚
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置頂 ((綿密又鬆軟!!))如何用15分鐘把海綿蛋糕送進烤箱* · 1) 將橙汁,沙拉油用手拌打蛋器拌勻至油水融合 · 2)分3次加入蛋黃 · 3)再加入糖, 拌勻 · 4)先篩入 ...
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久聞棉花蛋糕濕潤綿密,. 濕。潤。綿。密這幾個字剛好打中我的心,. 這次特別找到了一份食譜,看起來好吃極了,. 特別來試試看。