《洋蔥醃牛排》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「洋蔥醃牛排」5篇。
有最新的《牛排佐洋蔥醬汁》,以及《嫩烤牛排佐蜂蜜洋蔥醬(快速/簡易)》、《夏里亞賓牛排丼》、《舒肥紐約客紅酒醬佐醃製黃瓜生 ...
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牛排佐洋蔥醬汁
尿婷
日劇俠飯第四集,超市賣剩的牛肉在柳刃先生的巧手之下變成如同A5等級的牛排,好吃到要飛起來,讓牛排變得鮮嫩多汁又美味的秘訣就是:
1...
食材:牛排、洋蔥泥、奶油、生牛油(牛肥肉)、蒜(切碎)、粗鹽醃牛肉炒馬鈴薯、紅酒、醬油、青花菜、鹽、檸檬汁、蒜頭、黑胡椒、沙拉油
11讚
嫩烤牛排佐蜂蜜洋蔥醬(快速/簡易)
熊主婦料理手帳
用洋蔥醃漬過的牛排微烤個幾分鐘口感鮮嫩多汁,佐上肉汁煮過的蜂蜜洋蔥醬健康又美味。
(用平底鍋煎也一樣好吃)
食材:美國牛排、醃牛排料、洋蔥、海鹽、黑胡椒、配菜、綠花椰菜、小蕃茄、玉米罐頭、奶油(玉米用)、黑胡椒(玉米用)、牛排醬汁、醃肉洋蔥、醬油、味霖、蜂蜜
10分
116讚
夏里亞賓牛排丼
小黑蚊的創意隨興料理
夏里亞賓牛排—
為了1936年造訪日本的歌唱家費多爾•夏里亞賓所創作的料理,當時正苦於牙齒痛的他提出"希望能吃到軟嫩的牛排",因此...
食材:肋眼牛排、醃漬梅、紅酒、洋蔥、醬油、蔥、米、奶油、鹽、黑胡椒
55讚
舒肥紐約客紅酒醬佐醃製黃瓜生洋蔥
SHANG
分享今天料理的生日餐。
部落格:
https://home.gamer.com.tw/creation.php?owner=wa...
食材:紐約客牛排、洋蔥、紅酒、醃製黃瓜、小牛高湯、岩鹽、蒜、紅蔥頭、黑胡椒、苜蓿芽、奶油、鹽、糖
18讚
韓式炆牛仔骨
Appleapplechow
清甜的牛肉湯汁,牛仔骨炆到很軟,治癒系的味道。
食材:牛仔骨、洋蔥、白蘿蔔、旺菜、韓式牛排醃肉醬、鹽、梨(任何品種似乎都可以)、水(蓋過食材)
90分
77讚
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1.將西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔,冰糖碎、米酒、醬油攪拌均勻>成醃汁備用 · 2.醃汁加入解凍後的肉片,肉的份量以醃汁可覆蓋表面為準 · 3.入冰箱冷藏,醃漬時間視肉片厚度及當天 ...
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步驟 · 1牛排用松肉錘敲松,然後用廚房紙巾擦乾水分,正反面撒上鹽和黑胡椒醃製10分鐘 · 2再用紙巾快速擦去水分,平底鍋加橄欖油和黃油,融化,加入大蒜烹出香味 · 3把牛排放 ...
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將洋蔥、胡蘿蔔去皮切薄片,蘋果則是連皮切薄片。加入少許醬油和砂糖,以及足以淹過肉片的水。將肉片放入,用保鮮膜或蓋子封住,放進冰箱 ...