《醃牛肉》食譜與做法 - 愛料理
文章推薦指數: 80 %
愛料理「醃牛肉」67篇。
有最新的《粗鹽醃牛肉炒馬鈴薯》,以及《炒粗鹽醃牛肉加半熟太陽蛋》、《醃燻牛肉三明治》、《牛排佐洋蔥醬汁》。
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粗鹽醃牛肉炒馬鈴薯
尿婷
日劇俠飯第四集,柳刃先生在煎牛排的空檔做了粗鹽醃牛肉炒馬鈴薯當配菜,劇中的炒馬鈴薯感覺和中華料理中的炒馬鈴薯絲不太一樣,因為它是切...
食材:馬鈴薯、粗鹽醃牛肉罐頭、沙拉油、奶油、醬油、黑胡椒
20分
7讚
炒粗鹽醃牛肉加半熟太陽蛋
尿婷
深夜食堂第二季第五集,菊乃帶了一個粗鹽醃牛肉罐頭到深夜食堂,請老闆用這個罐頭為她做菜,後來老闆便做了炒粗鹽醃牛肉加太陽蛋。
劇中雖然...
食材:粗鹽醃牛肉罐頭、洋蔥、沙拉油、蛋
10分
4讚
醃燻牛肉三明治
May
食材:吐司、醃燻牛肉片、生菜、起士片
10分
5讚
牛排佐洋蔥醬汁
尿婷
日劇俠飯第四集,超市賣剩的牛肉在柳刃先生的巧手之下變成如同A5等級的牛排,好吃到要飛起來,讓牛排變得鮮嫩多汁又美味的秘訣就是:
1...
食材:牛排、洋蔥泥、奶油、生牛油(牛肥肉)、蒜(切碎)、粗鹽醃牛肉炒馬鈴薯、紅酒、醬油、青花菜、鹽、檸檬汁、蒜頭、黑胡椒、沙拉油
11讚
牛肉湯
PeipeiLi
食材:洋蔥丁、番茄丁、醬油醃牛肉塊、紅蘿蔔丁、鹽
10分
8讚
醬燒牛肉&醬燒雞腿鍋巴飯~雙槽電子鍋食譜
幸福彤話
喜歡吃有點焦焦的鍋巴飯
使用義大利Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋
10項預設烹調行程,雙槽可獨立操作
兩種口味的鍋巴飯同時...
食材:白米、水、雙廚多功能微電腦電子鍋、醃好的牛肉片、日式醬油
30分
6讚
沙嗲牛肉串
小翰爸
吃串燒在家也可以喔
食材:牛肉、沙嗲醃料、醬油、米酒、植物油、蔬果
90分
8讚
防疫宅料理~~燉煮日本東京風咖哩
Justina賈斯汀娜
其實我不是一個非常喜歡吃咖哩的人,但是我個人最喜歡的咖哩口味是類似茄子咖哩這種慢慢燉煮類的日式咖哩,那種濃厚的醬汁有一種法式料...
食材:牛腱肉一整條切大塊、牛肋條切大約5公分長度、低筋麵粉、(醃牛肉)喜馬拉雅岩鹽、s&b咖哩粉、(醃牛肉)黑胡椒粗粒、甘口日式咖哩塊、馬鈴薯切塊、烘培用苦甜巧克力、紅蘿蔔切塊、奶油、洋蔥切丁、日式蔬菜豬排醬或伍斯特醬、月桂葉、牛頭牌雞高湯、熱開水
90分
12讚
日式牛肉烏龍麵|一鍋到底|快手料理
Littleskyworld
最近天氣轉涼,突然想吃以前在【丸龜製麵】吃過的牛肉烏龍麵,湯頭是日式柴魚昆布高湯,肉片不會加在裡面一起煮,而是在最後~~再放在烏龍...
食材:牛肉片(事先醃製)、洋蔥(中型)、市售柴魚風味麵味露、柴魚片、飲用水、冷凍烏龍麵、豆皮、青蔥碎
15分
5讚
蔥爆牛肉
WenWen
食材:牛肉、醃料、調味料
10分
14讚
泡菜蘿蔔豆乾炒肉片
我家阿母美美的熱炒廚房
味道豐富的台韓中合熱炒!適合愛喝啤酒的你!哈哈哈
牛肉的濃郁鹹香,辣蘿蔔的微辣清甜,青椒的爽脆解膩,豆乾吸取精華的軟嫩~各種滋味...
食材:霜降牛肉、豆乾、醬油、青椒、醬油膏、橄欖油、韓國泡菜蘿蔔、韓式醃烤肉醬、辣豆瓣醬、青蔥、糖、番茄醬、辣椒、大蒜、五香粉、肉桂粉
30分
13讚
蠔油牛肉炒波菜
Celin的廚房筆記本
食材:牛肉、波菜、紅蘿蔔、蒜末(醃料)、蠔油(醃料)、醬油(醃料)、香油(醃料)、糖(醃料)、胡椒粉(醃料)、太白粉(醃料)、蠔油、水、薑末、油、米酒
20分
32讚
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韓式飯捲🇰🇷
雪瑞小廚房
韓國街頭美食韓式飯卷🇰🇷與壽司卷的最大差別就是外面塗了一層油油亮亮的芝麻油
食材:白飯、熟芝麻、小黃瓜、芝麻油、黃色醃蘿蔔、海苔、紅蘿蔔、白芝麻、蛋絲、醃牛肉
60分
35讚
四季豆炒牛肉
yu媽
食材:四季豆、牛肉片、蒜香、醃料、醬油、胡椒粉、米酒、太白粉
14讚
【預先醃製。
快速】沙茶牛肉絲
下班後的狂奔料理
沙茶牛肉絲,青菜與蛋白質份量十足,做成蓋飯便當超省事!
食材:牛肉絲、空心菜、醬油、食用油、沙茶醬
10分
224讚
1跟著做
洋蔥牛肉
駐日媽媽玩食廚房
牛肉超嫩真的超級下飯的喲!
食材:牛肉(切絲)、紅洋蔥or洋蔥(切絲)、蒜頭(切末)、鹽、水、醃料、米酒、香油、太白粉、牛肉粉
15分
11讚
韓式石鍋拌飯
熊主婦料理手帳
天氣變冷了就想吃熱騰騰的食物,韓式石鍋拌飯就是好選擇。
拌飯底部脆脆的鍋巴、濃郁醬香的炒牛肉、輕爽涼拌的波菜、紅蘿蔔、豆芽菜和蒜味鮮...
食材:糙米(白米、五穀米都可)、牛肉片(切成一口大小)、紅蘿蔔絲、菠菜切段、豆芽菜、鮮香菇(中型)、醃牛肉醬(買韓國烤肉醬即可、蘋果泥、醬油、味琳、蒜碎、糖、胡椒、紅蘿蔔調味、韓國芝麻油(炒時用)、鹽、豆芽菜調味、韓國芝麻油、波菜調味、香菇調味、水、拌飯醬、韓國辣醬、白芝麻、韓國泡菜
45分
209讚
4跟著做
蔥爆牛肉
如如的廚房日記
食材:牛肉絲、青椒、蔥段、蒜末、辣椒、醃料、米酒、沙茶醬、醬油、糖、太白粉、黑胡椒
5分
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以醃料抓醃牛肉。紫蘇葉切絲、香菜葉切碎備用。 將龜甲萬料亭和露(鰹魚)與水混合成高湯。 白米洗淨放入電子鍋,倒入作法2的高湯、牛肉、紅蘿蔔絲和紫蘇葉絲。 煮好後,加入 ...
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【腌制牛肉碎】15分钟:1、牛肉碎中加生抽、料酒、水各2汤匙搅拌。2、再加入少许蒜茸、少许胡椒粉,最后加入玉米粉1汤匙拌匀。【做法】: