松阪豬原來是豬頸肉？與松阪牛有什麼關係？5個貼士教你揀靚 ...

松阪牛是日本最頂級的和牛，松阪豬與松阪牛有關嗎？松阪豬是豬的哪一個部位嗎？究竟松阪豬為何得名？其實松阪與港人經常吃的豬肉一樣！ 港聞娛樂抗疫生活國際即時最Hit科技體育經濟觀點健康好食玩飛女生熱話中國藝文格物影像社區更多服務登入港聞娛樂抗疫生活國際即時最Hit科技體育經濟觀點健康好食玩飛女生熱話中國藝文格物影像社區港聞社會新聞突發偵查政情深度香港經濟天氣娛樂即時娛樂電影眾樂迷MIRROR聲夢傳奇抗疫生活教煮親子寵物教育職場好生活網購攻略國際即時國際環球趣聞國際分析世界專題紀實影像科技實用教學數碼生活遊戲動漫攝影專區體育即時體育跑步Jumper武備志動感影像經濟財經快訊宏觀解讀地產樓市專題人訪觀點社論01觀點政策評析治政之道國家與香港世界變局論壇健康健康Easy醫師Easy醫美Easy銀髮族好食玩飛食玩買旅遊活動好去處女生知性女生穿搭筆記談情說性美容手帳熱話熱爆話題開罐研數所影像熱話中國即時中國大國小事藝文中國中國觀察台灣新聞藝文格物一物形而藝文哲學第二身扭耳仔攝影界影像紀實動感影像熱話攝影界社區社區專題18區新聞隱形香港紀實影像請先登入享受更多會員獨家優惠及功能！登入新聞總覽港聞娛樂抗疫生活國際即時最Hit科技體育經濟觀點健康好食玩飛女生熱話中國藝文格物影像社區其他服務訂閱《香港01》周報好食玩飛食玩買松阪豬原來是豬頸肉？與松阪牛有什麼關係？5個貼士教你揀靚豬肉撰文：許慧恩出版：2021-01-1118:04更新：2021-01-1118:331松阪牛是日本最頂級的和牛，松阪豬與松阪牛有關嗎？松阪豬是豬的哪一個部位嗎？究竟松阪豬為何得名？其實松阪與港人經常吃的豬肉一樣！《香港01》飲食記者教你5大必學揀豬肉知識，原來豬頸肉並非豬頸部的肉，真正的豬頸肉有另一個名稱。

有網民在討論區熱議台灣人所講的「松阪豬」竟然是香港常見的豬頸肉，有網民留意表示驚訝，「我之前仲以為係某種品種嘅豬，好似近江牛飛彈牛咁」，亦有網民表示恍然大悟，「原來自己成X日食松阪豬」。

台灣的松阪豬等於香港的豬頸肉？（ig@qjz27088285）日本頂級和牛松板牛聽得多，究竟「松阪豬」與松板牛有無關係？「松阪豬」是品種名稱？還是指出它的出產地？原來松板豬是港人常吃的豬肉部位！點下圖即5招教你分清靚豬肉😎👇👇+8😍😍😍同場加映：安格斯牛扒最頂級？點睇油脂分布？6招學識歎牛扒　煎起唔好即食😍😍😍經常聽到其他人講安格斯牛扒，其實安格斯牛是否最頂級的牛肉？原來要吃靚牛肉，最重要先睇美國農業部的牛肉等級，油花分佈越越均勻代表越高級。

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