蠔油炆牛肋骨 - T&P

材料： 牛肋骨1.5 kg 洋蔥一隻切條蒜頭3粒薑2片蔥白2條切段桂皮1塊辣椒2隻生抽3湯匙蠔油3湯匙蜜糖3湯匙五香粉半茶匙紹酒1杯水適量 Saturday,February7,2015 蠔油炆牛肋骨 耳仔唔妥攪到頭暈暈, 都唔想煮啲咁複雜嘅餸, 煮咗個超級簡單又味道一級嘅炆牛肋骨！ 材料： 牛肋骨1.5kg 洋蔥一隻切條 蒜頭３粒 薑２片 蔥白２條切段 桂皮１塊 辣椒２隻 生抽３湯匙 蠔油３湯匙 蜜糖３湯匙 五香粉半茶匙 紹酒１杯 水適量 做法： 牛肋骨出水待用 將所有材料放入鑄鐵煲, 加入過面水, 大火煮滚, 慢火炆煮至腍及汁液收乾至濃稠即成( 約2.5 小時) Postedby Unknown at 3:00PM EmailThisBlogThis!SharetoTwitterSharetoFacebookSharetoPinterest Labels: 易家廚房:牛篇 8comments: EEChanFebruary7,2015at4:05PM好味還未好晒？保重呀ReplyDeleteRepliesReplyUnknownFebruary7,2015at4:55PM會唔會係感冒菌入左耳仔之類??takecare...ReplyDeleteRepliesReply雀后February7,2015at8:54PM好D未呀???保重呀!ReplyDeleteRepliesReplyKestrelFebruary7,2015at10:06PMTakecare，多點休息吧！ReplyDeleteRepliesReplyLiJFebruary7,2015at11:27PM多啲休息！ReplyDeleteRepliesReplysamwei英國的生活都可以好港式February9,2015at4:15AM好番未呀ReplyDeleteRepliesReplyLuyiFebruary10,2015at5:36PM保重呀ReplyDeleteRepliesReplyUnknownFebruary10,2015at10:36PM如果是耳水不平衡要食得清淡,不要食太咸的食物.ReplyDeleteRepliesReplyAddcommentLoadmore... NewerPost OlderPost Home Subscribeto: PostComments(Atom) 想念你們,希望可以同各位腦友記重聚 Unknown Viewmycompleteprofile TotalPageviews BlogArchive ▼  2015 (283) ►  November (13) ►  October (28) ►  September (28) ►  August (26) ►  July (29) ►  June (26) ►  May (20) ►  April (29) ►  March (29) ▼  February (25) 食晏@拉拉麵 碟頭飯 慶生@IsshinJapaneseHouse 食晏@舊街 五香牛肉粒 一展三食 燻蹄製作過程 煎蘿蔔糕 團年飯 羊年吉祥 二少爺新玩具 燒汁焗雞腿 摩洛哥燒雞 蘿蔔糕 蒜香雞腿 年糕 滑蛋粟米蝦仁 泰式豬面肉 蒜香南乳燒雞 綠咖喱雞 星期六雜記 蠔油炆牛肋骨 冬菇豆腐煲 燒排骨 睇雀 ►  January (30) ►  2014 (344) ►  December (25) ►  November (20) ►  October (31) ►  September (29) ►  August (31) ►  July (28) ►  June (29) ►  May (31) ►  April (30) ►  March (31) ►  February (28) ►  January (31) ►  2013 (117) ►  December (30) ►  November (27) ►  October (31) ►  September (27) ►  August (2) 網誌分類 2013巴爾幹半島東歐之旅 (33) DIYProjects (2) scones (2) 中式糕點 (3) 倫敦之旅2014 (7) 出外揾食 (89) 奧地利之旅2014 (2) 家禽篇 (4) 寫blog心得 (3) 山西之旅2014 (11) 德國之旅2014 (29) 捷克之旅2014 (6) 易家廚房 (8) 易家廚房:家禽篇 (108) 易家廚房:海鮮篇 (24) 易家廚房:湯水篇 (2) 易家廚房:牛篇 (41) 易家廚房:甜品篇 (4) 易家廚房:蔬果篇 (7) 易家廚房:蔬菜篇 (20) 易家廚房:蛋篇 (9) 易家廚房:豬篇 (83) 易家廚房:酱汁篇 (5) 易家廚房:羊篇 (10) 易家廚房：pancakes (3) 易家廚房：豆腐篇 (8) 東北三省之旅2015 (12) 燒臘篇:叉燒 (7) 燒臘篇:燒肉 (7) 燻蹄製作過程 (1) 特色小食 (1) 狗狗篇 (15) 生活點滴 (97) 粥粉麵飯 (55) 腦友人相聚 (3) 腦友相聚 (4) 西葡之旅2015 (1) 賀年食品 (7) 農作物篇 (1) 醬汁調味篇 (1) 香港卜聚 (6) 香港篇 (27) 高雄墾丁之旅 (8) SearchThisBlog Followers