牛奶與咖啡的融合,是決定拿鐵拉花的一大成敗關鍵點– caffesme

文章推薦指數: 80 %
投票人數:10人

但是,為什麼每次製作的咖啡拉花都那麼困難?滿懷期待的去做一杯奶咖,然而卻被一個小小的拉花搞壞了心情。

今天跟大家分享有關倒奶融合時要注意的三點事項,希望可以幫助到你。

使用打發好的牛奶,在濃縮咖啡上註入製作漂亮的拉花,首先要了解牛奶和濃縮咖啡的流體動力學。

將所有的拿鐵藝術圖形,從每種設計創作的源頭開始,分解成幾個主要組成部分,這樣的拆分可以使整個拉花製作的過程更容易進行。

#Height 高度可以想像一下,將牛奶從奶缸中倒入咖啡杯中與濃縮液進行融合,就像有人從跳板上跳下,跳入水池。



請為這篇文章評分?