哪種蛋料理最好吃？老饕揭曉超強王牌 - 奇摩新聞

生活中心／詹婷惠報導雞蛋營養價值高，在大眾生活中占有重要地位，水煮蛋、滷蛋、蒸蛋、炒蛋等各式延伸料理，也很受歡迎，日前就有網友問到，最好吃的 ... 閱讀全文0三立新聞網2022年3月19日下午5:05·2分鐘(閱讀時間)生活中心／詹婷惠報導玉子燒是許多人喜歡的蛋料理。

（示意圖／資料照）雞蛋營養價值高，在大眾生活中占有重要地位，水煮蛋、滷蛋、蒸蛋、炒蛋等各式延伸料理，也很受歡迎，日前就有網友問到，最好吃的蛋料理是哪一道，引發許多蛋控回應，留言相當熱絡，其中3道人氣超高。

不管是餐廳或家庭飯桌，都很常見各式蛋料理，可說是老少咸宜，18日，有網友在PTT好奇問到，暫時先撇除滷蛋、水煮蛋、荷包蛋等簡單的料理，若以蛋為主要食材的料理，添加哪一種調味料或醬料最好吃、最讚，話題一出，吸引不少同樣愛吃蛋的同溫層關注。

鄉民各自分享心頭好，推薦「魚子醬啊，配伏特加真的是經典」、「半熟蛋」、「香菇蒸蛋」、「溏心蛋」、「阿嬤煎的蛋加醬油」、「茶碗蒸」、「歐姆蛋」、「班乃迪克蛋」、「金沙皮蛋」、「蔥花蛋」、「菜脯蛋」。

番茄炒蛋也是人氣很高的家常菜。

（示意圖／資料照）在各式各樣蛋料理中，以「玉子燒」、「溏心蛋」及「番茄炒蛋」人氣最高，「鹹的玉子燒」、「明太子玉子燒」、「溏心蛋」、「也推溏心蛋」、「我媽做的番茄炒蛋跟蔥蛋」、「我外公的番茄炒蛋，茄像火腿藏在蛋裡，沒有湯汁的那種」；不過，也有人陷入選擇障礙，「在我眼中沒有不好吃的蛋」、「除了全熟蛋以外的都好吃」、「任何蛋料理都好吃」、「只要是蛋都好吃啦」、「看到蛋肚子就會餓」，表示「有蛋就是好料理」。

更多三立新聞網報導小學數學題「限20秒作答」讓大人投降答案其實超簡單顧寶明心肺衰竭離世網友嘆再也見不到「一指定中原」青菜有洗對？「1青菜」超毒！正確清洗撇步看這遭討露鳥私密照！理科先生「握棒」霸氣回應網一看全笑翻民眾日報·7小時前首「惜」廚師開創料理新食代【民眾網黃楸玲台北報導】環保署辦理「首惜廚師惜食料理食譜暨教案甄選活動」，在此廣發英雄帖徵求「惜食料理食譜」及「惜食教案」，活動自即日起開始報名至111年6月30日中午12時止，目的鼓勵大眾落實惜食，歡迎各界一同響應，開創臺灣料理的新食代！本次活動特別邀請到兼具廚師身分的知名Youtuber／名廚佛瑞德擔任宣傳大使，他將向各界料理人下戰帖，廣邀大家以嫻熟的廚藝技巧及惜食觀念做出兼具美味及惜食理念的料理！環保署提供總計高達新臺幣30萬元獎項，並將頒給獲獎者專屬的首惜廚師綠領巾，象徵著引領料民視影音·1天前影／開箱廚房神奇小物　「出料封口夾」避免受潮超實用影音中心／鄭舒雅報導下廚料理常讓人覺得費神又費力，但若是有「小工具」能夠輔助，說不定就會輕鬆許多；經常分享甜點製作的YouTube頻道「厭世甜點店」，這次蒐集了幾樣廚房小物來開箱，想看看這些東西究竟實不實用，其中，大家心目中的第一名就是「出料嘴封口夾」，可以避免澱粉類材料使用完之後，沒有將袋子封好而受潮的情況，夾子上方還有開蓋，能將粉倒出來，對於常下廚的人來說，絕對是非常方便的廚房小物。

民視影音·1天前影／娘娘挑戰一周只吃水餃　吃紅豆口味崩潰放棄影音中心／鄭舒雅報導水餃對許多人來說，是個方便又快速的料理，也有人會將水餃當作正餐來吃，但是這件事情在外國人眼裡，卻覺得相當震驚；因此，泰國YouTuber「娘娘」決定挑戰「連續7天只吃水餃」，看看自己是否能夠挑戰成功，而他也以幫自己買新手機，來作為這次挑戰的誘因，可惜堅持到第六天時，娘娘因為吃到了甜的水餃，讓他無法接受，宣布放棄挑戰，更表示，自己現在連一口水餃都嚥不下去了。

Reactions1鉅亨網·7小時前〈俄烏衝突〉葉倫：應將俄羅斯逐出G20若俄方出席美國將抵制部分會議美國財政部長葉倫(JanetYellen)周三(6日)在美國眾議院金融服務委員會聽證會上表示，應將俄羅斯逐出20國集團(G20)，若俄國官員出席G20會議，美方將予以抵制。

Reactions2Yahoo奇摩股市·5小時前永豐銀1行員確診　公司：萬華分行清消後正常營運永豐銀行有1行員確診，公司今（7）日下午發布新聞稿證實，萬華分行1名同仁經檢疫後確診，原行員全數自主居家隔離，全面清潔消毒後已調派鄰近分行同仁進駐，維持正常營運不中斷。

Moneydj理財網·13小時前《金屬》擔憂經濟前景LME基本金屬多數下跌MoneyDJ新聞2022-04-0706:36:13記者黃文章報導倫敦金屬交易所（LME）3個月基本金屬期貨4月6日多數下跌，因擔憂美國貨幣政策收緊將對經濟造成影響。

期銅下跌1.2%，報每噸10,335美元。

期鋁下跌0.3%，報每噸3,453.50美元。

期鉛下跌0.4%，報每噸2,418美元。

期鋅下跌0.9%，報每噸4,267美元。

期錫下跌0.4%，報每噸44,000美元。

期鎳上漲0.6%，報每噸33,495美元。

聯準會週三公佈的會議紀錄顯示，官員上月曾考慮升息50個基點，但由於俄烏局勢的不確定性，最終決定升息25個基點。

多數與會委員認為，每個月縮減950億美元資產可能是合適的，並表示可能需要1次或者多次升息50個基點。

投資公司MillerTabak首席市場策略師馬利（MattMaley）認為，聯準會未來將採取非常激進的措施，即使這樣會對經濟增長和股市造成負面影響。

智利銅業委員會（Cochilco）公布的數據顯示，2022年2月，智利礦產銅產量年減7.5%至394,700公噸，1-2月銅產量年減7.2%至820,400公噸。

智利2021年銅產量年減1.9%至562.鉅亨網·1天前生技領航在台現身5/9啟動募集根據聯合國經濟和社會事務部資料顯示，在十年後，各國65歲以上人口將接近或超過該國人口兩成以上，顯示出全球已走向高齡化結構，而高齡化的結構將連帶牽動高齡化的醫療需求增加，且為了維持健康需要的高品質醫療，其相關醫療支出也呈現逐年增長的趨勢。

近年來，生物藥、細胞治療、mRNAYahoo奇摩股市·1天前【2022年第2季投資展望】債券市場：新興債跌出買點？「鉅亨買基金」認為今年上半年都很難看到通貨膨脹率觸頂，因此，聯準會升息與縮減資產負債表的速度只會更快而非更慢，而升息對於公債不是好消息。

Moneydj理財網·11小時前RivianQ1產量翻倍、喊全年產量達標股價仍重摔MoneyDJ新聞2022-04-0707:53:05記者李彥瑾報導美國電動車新創公司Rivian(RIVN.US)4月5日公佈，2022年第一季產量較2021年第四季有所增長，並喊出有望達成全年生產25,000輛汽車的目標。

不過，6日Rivian股價仍重挫近5%，今年以來跌掉逾60%。

《Barron’s》、路透社等外媒報導，根據Rivian5日表示，統計2022年第一季，總計生產2,553輛汽車(包含R1T皮卡、R1SSUV及供應給亞馬遜(Amazon)的電動商用貨車)，為2021年第四季1,015輛的兩倍以上，而交車數為1,227輛。

Rivian在新聞稿中表示：「上述數字符合公司預期，相信足以實現2022年3月10日第四季財報電話會議上提供的25,000輛全年產量目標。

」然而，6日Rivian股價大跌4.95%、收40.10美元，延續前一日慘跌9.33%的頹勢。

部份原因是聯準會(Fed)為了抑制通膨高升，將採取更激進的鷹派舉動，引發資金逃離高估值成長股，6日以科技股為主的那斯達克指數黯然下跌2.22%。

2022年截至4月6日，Rivian股價累計下滑61.3鉅亨網·7小時前矽料供應吃緊中國多晶矽連漲12周中國有色金屬工業協會矽業分會（簡稱矽業分會）發布的數據顯示，本周太陽能板與半導體關鍵材料多晶矽國內價格小幅上漲，成交均價漲幅約0.3%，已連續第十二周走高，凸顯矽料供應吃緊。

非凡新聞影音·3小時前總統防疫會議雙北市長未獲邀侯友宜緩頰總統蔡英文昨天(6號)召開防疫策略會議，邀集副總統賴清德、行政院長蘇貞昌、指揮官陳時中，以及地方首長桃園市長鄭文燦、高雄市長陳其邁，達成「重症求清零，有效控管清症」目標CTWANT·7分鐘前張國華700字嗆辣鄭深池　「請弟弟們買下股權，願退出長榮集團」07原始連結看更多CTWANT文章24歲饒舌歌手遭槍殺…家屬辦「退休派對」屍體掛夜店牆上看客人狂歡吃百元鍋「蛤蜊沒吐沙」整鍋毀了網見畫面傻眼：剛從海邊挖出來的？男友以為她才30？網友驚：38歲都可以叫阿姨了.Reactions30今周刊·2小時前股東贈品大盤點》開發金送故宮碗、聯電再贈角落生物！投資人最愛「中鋼紀念品」開獎時間曝光今（2022）年股東會紀念品陸續出爐，歷年因為紀念品有亮點，被戲稱「被鋼鐵耽誤的紀念品公司」的中鋼要送什麼備受關注，預計4月中就會公布紀念品內容，投資人只要在4/20前買入中鋼股票，就能獲得紀念品！截至目前已有344家公司公布股東會紀念品內容，大多以超商提物卡、禮品券及折價券為主，近月交投熱絡的長榮航也睽違13年，終於宣布發放紀念品！中時財經即時·4小時前美科技股崩殺死定了？巴菲特爆驚人動作：狂押1檔美股近日持續崩殺，尤其科技股市況更為險惡，不過「股神」巴菲特抱持危機入市理念，繼二月底連續買進西方石油大賺一票後，外媒披露，巴菲特旗下控股公司波克夏宣布買進惠普（HP）1.21億股股票、價值42億美元（約台幣1205億元），受此消息激勵，惠普盤後股價一度飆漲近10%。

Reactions4中時財經即時·11小時前1分鐘讀財經》張榮發在天上流淚！長榮海空恐分家女婿竟向哥哥派出狠招小編今天（7日）精選5件不可不知的國內外財經大事。

長榮集團控股公司長榮國際6日召開董事會改選董事長，會議只花不到10分鐘結束，一如外界預料由大房女婿鄭深池獲選為新任董事長。

令市場大為震撼的是，鄭深池當選董事長後，律師團隊立即向哥哥派突襲，提出解任長榮國際總經理戴錦銓的議案，並希望隔日（7日）再召開董事會，推舉現任董事之一的聖世投資的代表人張明煜為新任長榮國際總經理。

Reactions13中時財經即時·2天前待台積電賺翻卻一堆人離職？他道破內幕：錢不重要了近期因全球晶片短缺導致半導體業人力需求龐大，大廠紛紛調薪搶人才，其中台積電傳出4月將調薪傳8％，董事長劉德音更表示，每年4月都會進行年度例行性調薪，今年會讓大家都很開心。

一名網友發文指出，劉董事長最近說台積電4月的調薪幅度，大家一定會很滿意，但為何薪水那麼好仍有不少人離職，引發其他網友熱議，有人直言錢到那時已經不重要了，健康比錢更重要。

Reactions45中時財經即時·3天前下斡旋準備買房！仲介一句話讓他多噴43萬內行嘆：中計了買賣房屋時，買家會下斡旋表達購買意願，隨後進行磋商，談出一個雙方都滿意的價格。

有網友近日看中一間房子，但仲介聽了他開出685萬斡旋金後，以「另有買家開更高價位」為由，建議提高斡旋金；未料加碼43萬到728萬後，仲介立馬安排與屋主見面，讓他心生警惕，認為自己是否被套路了？底下網友看了也認為是話術，直言「中計了」。

Reactions18中時財經即時·9小時前普丁僥倖躲過倒債！老美不忍了出絕招俄終極苦果在後頭俄羅斯全面入侵烏克蘭已超過1個月，俄軍涉嫌殺害烏克蘭平民引眾怒，歐美國家紛紛加重對俄羅斯的制裁，美國最新宣布將禁止俄國透過美國的銀行償還主權債務，外媒指出，此制裁將使俄國未來5年違約的機率飆升至約90%，若放任外債違約，俄國未來幾年將面臨經濟惡果。

Money錢·1天前2022年綜所稅新制3要點：10類人可以拿到減稅大紅包！價攀升，薪資也凍漲，但依法納稅仍是人民應盡的義務。

所幸政府陸續施行省稅措施，民眾若符合資格可以省下不少稅金。

因應國內物價上漲與民眾所得情況，政府將110年度（2021年）的每人基本生活費由前一年的18.2萬元調整為19.2萬元，為歷年調幅最大，有利於家庭在今（2022）年5月申報綜...Reactions1中時財經即時·2天前上海封城還沒完！專家爆散戶快做1事太晚船就要開了受到大陸深圳、上海接連封城，貨物出不去，加上農曆年後淡季效應，最新SCFI貨櫃運價指數連11週下滑，跌幅1.92％較上周收歛。

法人指出，接下來對貨櫃航運越來越有利，一旦俄烏停戰露出曙光，以及大陸封城結束，可能會開始搶運貨品，推升運價上漲，建議趁封城、運價下跌和減資等利空先默默入手，千萬別看到股價大漲才去追高，從基本面及經營績效來看，長榮比陽明更有投資價值。

Reactions9中時財經即時·1天前台積電傳包下輝達訂單股價還是殺不停老手嚇呆：不妙了即使近日傳出台積電包下繪圖晶片大廠輝達（NVIDIA）新一代繪圖處理器GPU訂單的利多消息，但台積電股價今（6日）早盤一度重挫14元，顯然未受利多消息刺激，此事引起網友們熱烈討論，有內行人點出，台積電利多不漲是重要警訊，「利多不漲，真的要GG了」、「利多漲不動，真的不妙了。

」Reactions5時報資訊·2小時前《電腦設備》京元電矽格3月營收創歷史新高【時報-台北電】半導體測試大廠京元電（2449）公告3月合併營收32.89億元，矽格（6257）公告3月合併營收17.31億元，均創下單月營收歷史新高。

今年第一季消費性電子產品出貨動能疲弱，但包括車用電子、工業自動化、低軌道衛星等新應用對於晶片需求持續轉強。

測試大廠京元電及矽格受惠於主要客戶訂單轉強，以及新增產能陸續到位，3月營收創下歷史新高，表現優於市場預期。

京元電公告3月合併營收月增26.2％達32.89億元，與去年同期相較成長23.4％，改寫單月營收歷史新高。

京元電轉投資蘇州京隆雖受到疫情而降載，但在手訂單強勁，第一季合併營收季減5.8％達89.84億元，較去年同期成長17.7％，為歷年同期新高並優於法人預期。

（新聞來源：工商即時涂志豪）中時財經即時·1小時前長榮兄弟內鬨大哥張國華拋震撼彈：1前提下願退出集團長榮集團面臨變天，弟弟派昨日推舉長榮集團創辦人張榮發女婿鄭深池擔任長榮國際董事長，張榮發長子張國華先生稍早發出六點聲明，表示希望兄弟四人盡快坐下來談，不要經過其他人，也對鄭深池自稱「長輩」的說法不表認同。

Reactions6中央廣播電台·2小時前房貸族憂央行「升升不息」那一年台灣升息12碼、3個百分點為抑制通膨，台灣央行在3月的理監事會議升息1碼，如果以目前市場利率約1.31%計算，升息後利率將調升至1.56%，但讓國內房貸族憂心的是，台灣央行是否會跟著美國腳步在今年升息超過5碼的幅度？星展銀行資深經濟學家馬鐵英今天(7日)表示，台灣央行曾經在1989年當時台灣資產泡沫化時，大幅升息了12碼多，逾3個百分點，至於升息之後像是不動產等資產價格走跌，則會往後延遲1至2年。

俄烏危機、油價上漲、貨幣政策緊縮、以及全球Omicron疫情蔓延，為台灣經濟的前景增加不確定性。

星展銀行7日舉行第二季經濟展望說明會。

星展銀行資深經濟學家馬鐵英認為，由於俄羅斯與烏克蘭都不是台灣的主要出口目的地，因此俄烏衝突對台灣的影響是通膨大於經濟。

至於面對高漲的油價，馬鐵英也認為，油價上漲不致於使台灣經濟陷入停滯性通膨，因為台灣的能源密集度在過去10年穩步下降，也意味著台灣有比過去更好的承受能力面對每桶100美元的油價。

對於央行啟動升息腳步，馬鐵英也認為，貨幣政策收緊不一定會立即帶來資產價格的大幅調整。

她以過往歷史經驗指出，80年代末期，台灣經歷股票和房地產市場價格泡沫，央行在1989年升息300多個基點，也民視影音·2天前貴翻天！國產香蕉一斤79元漲近4成婆婆媽媽到市場採買蔬菜水果卻發現，最近要買國民水果香蕉，價格實在不太親民，國產蕉賣相好的一斤要價79元，和之前一斤40、50元相比，貴了4成，攤商說是6年來第一次那麼貴，只好減量批發，而農委會農糧署也證實，因為去年氣候較冷，冬蕉產量少，預計在清明節後產量就會回穩！Reactions105中時財經即時·14小時前月入40萬寧當租屋族！他揭慘痛經驗1關鍵勸年輕人別買房近年台灣房價高漲，儘管政府輪番祭出打炒房措施，仍無法抑制房市氣焰，有名網友發文指出，他月入40幾萬，資產有1000多萬，雖然買得起房子，但認為相較於高房價租房還是親民多了，以自身經歷勸年輕人租房就好，PO文一出引發網友論戰，有人透露，遇過一些收入更多的人也在租房，也有人認為房地產遲早會崩盤。

Reactions2中央社·23分鐘前【公告】和潤企業從事衍生性商品交易未實現損失達淨值3%事宜日期：2022年04月07日公司名稱：和潤企業(6592)主旨：和潤企業從事衍生性商品交易未實現損失達淨值3%事宜發言人：廖文忠說明：1.事實發生日:111/04/072.未實現損失金額(含交易及避險):NTD695,222仟元3.最近期財務報告歸屬於母公司業主之權益:NTD22,755,264仟元4.未實現損失占最近期財務報告歸屬於母公司業主權益之比率:3.06%5.因應措施:衍生性商品主要為規避匯兌風險所持有，故無異常情形需加以處理。

6.其他應敘明事項:無中央社·1天前興富發擬配息4.16元配股1.04元優於市場預期（中央社記者賴言曦台北2022年4月6日電）營建業者興富發(2542)今天公布，董事會決議擬配發現金股利新台幣4.16元、股票股利1.04元，優於市場先前預期。

興富發先前公布2021年營收442.82億元，稅後淨利81.86億元，每股盈餘（EPS）6.45元；EPS創6年來新高。

先前市場預期，興富發可能釋出配息加配股共4元，但興富發今天公布董事會決議擬配發現金股利4.16元、股票股利1.04元，共計5.2元，高於市場先前的期待。

另外，興富發董事會同步決議110年度盈餘轉增資發行新股案，全案發行總金額15.42億元，發行股數1.54億。

興富發說明，這次增資是考量業務發展需求，以充實營運資金。

此案待股東常會通過，並報奉主管機關核准後，授權董事會訂定增資配股基準日。

興富發股東會將於6月14日召開。

時報資訊·2小時前《塑膠股》烏俄戰不停中石化坦言成本壓力增【時報記者王逸芯台北報導】中石化(1314)今(7)日舉辦法人說明會，去年在疫情後的回溫帶動下，全年淨利成長429%，每股獲利1.09元，中石化目前持續以石化產業、土地開發雙主軸並行，發言人陳穎俊也坦言，「烏俄戰爭確實對原料成本帶來壓力」!中石化營運雙主軸為石化產業、土地開發。

陳穎俊表示，中石化主要兩大石化產品為CPL(己內醯胺)、AN丙烯(月青)，CPL自去年起疫情回溫，價量都出現回溫，但目前狀況依舊是供給大於需求；AN上半年因為美國冰風暴、加上下游疫情解封，需求回溫，但去年下半年開始，在大陸新增產能加入下，AN報價也出現修正，中石化近三年AN貿易量提升，使得銷量大逾產量，斗六廠也加入貢獻PA6產業，整體來說，中石化2021年在疫情後復甦下，恢復獲利。

中石化2021年全年營收為352億元、年成長100%，全年稅後淨利為36億元、年成長429%，每股稅後純益為1.09元。

全年毛利率為14.5%，年成長14.3個百分點；營業利益率為7.15%、年成長17.5個百分點。

中石化各產在第一季產能利用率上，頭份廠CPL產能利用率78%、斗六廠PA6為81%、大社廠AN為82%，小港廠因正逢今周刊·2小時前金融股存股還是賺價差？達人推中信金和「這檔」跑短線...元大金、台新金長線更讚金融股變飆股！差不多可以「跑了」嗎？還是繼續「存股下去」呢？財經專家阿格力點名4檔，若是想賺波段價差，他推薦中信金（2891）和永豐金（2890）；想要存股則可以考慮台新金（2887）及元大金（2885）。

Reactions1中時財經即時·9小時前普丁引爆經濟炸彈神準鐵嘴發出恐怖警告最慘的還沒來今年以來，美股受升息、通膨數據飆及國際情勢不穩等因素影響，陷入劇烈震盪，尤其俄烏戰爭爆發，讓油價居高不下，讓許多專家提出警告，全球經濟將因此受到衝擊。

對此，曾多次神準預測美股崩盤，有「泡沫預言家」稱號的傳奇投資人JeremyGrantham就提到，像現在這種規模的油價飆升會引發經濟衰退，且大宗商品會變得更加稀少，經濟在未來幾十年內面臨更大的挑戰。

Reactions1更多文章1.研華單月營收首破60億Q1雙創新高2.打破傳統淡季群電訂單規模狂飆3.中信金首祭防疫措施關餐廳、WFH4.金管會最後期限互億恐遭下市處分5.疫情升溫尾盤狂殺台股收跌343點