紅酒燉牛肉 阿基師@ 瑯環福地 - 隨意窩

紅酒燉牛肉─阿基師材料： 橄欖油3大匙 洋蔥塊80g 胡蘿蔔塊50g 西芹丁30g 麵粉3大匙 甜紅椒粉2大匙 牛腩塊500g 蕃茄糊2大匙 紅酒350cc 高湯500cc 百里香1茶匙 月桂葉2 ... 瑯環福地《寧散千金收稀有珍奇，不圖賤價買一般平凡》收藏不再是距離大眾遙遠的夢想！日誌相簿影音好友名片 200806201015紅酒燉牛肉─阿基師?私房菜 紅酒燉牛肉─阿基師 材料： 橄欖油3大匙   洋蔥塊80g   胡蘿蔔塊50g   西芹丁30g   麵粉3大匙    甜紅椒粉2大匙    牛腩塊500g 蕃茄糊2大匙  紅酒350cc  高湯500cc  百里香1茶匙  月桂葉2片  洋芋塊50g  洋菇塊25g   鹽與胡椒少許 作法： 起鍋，加少許油，炒香洋蔥、胡蘿蔔與芹菜拌勻後，取出備用，鍋中留少許餘油 麵粉與紅椒粉混合拌好，牛肉塊置入其中拌勻，使肉塊均勻沾上麵粉 燒熱鍋中油，牛肉入鍋四面煎至呈金黃色加入蕃茄糊拌炒 蔬菜料、紅酒、高湯、百里香、月桂葉、鹽與胡椒用大火燒開 將材料移至鍋中，加入洋芋、洋菇，用小火燉煮1.5小時 張三瘋/Xuite日誌/回應(0)/引用(0)沒有上一則|日誌首頁|沒有下一則回應 加我為好友日誌相簿影音 我的相簿 hjtseng123's新文章《我的團長我的團》送別《我的團長我的團》若相惜《我的團長我的團》精忠報國《我的團長我的團》魂兮歸與國殤《我的團長我的團》破曉─劉可《我的團長的團》忘盡心中情八卦雙勾宋元時期的龍紋宣德爐─清銅灑金雙龍捧壽雙螭取香爐明代青花大罐─明永樂青花大罐 全部展開|全部收合 姓名:張三瘋 hjtseng123's新回應沒有新回應！ 關鍵字