平底鍋鋁箔紙烤魚

吳郭魚2尾•鹽巴2大匙（也可以加超級厚鹽，包覆整條魚身變白的，但我捨不得浪費鹽 ）. 40分鐘; 2人份. Hsuan Yu. 鹽烤吳郭魚. 吳郭魚 一條(已去魚鱗)•鹽•蛋清一顆•蔥2 ...

請教大家： 早上買烤肉食材的時候，腦子不清楚， 回過神時老闆已去鱗殺好... 本來是要裹鹽烤的，現在裹鹽可能會太鹹了， 請問大家有什麼補救方法嗎？

海鮮公主小舖在Facebook上關於鹽烤吳郭魚去鱗的文章與內容 · 1 .將吳郭魚洗淨後(可不用去鱗)，把撥好的蒜頭及蔥塞滿魚肚。 · 2 .再把吳郭魚覆蓋上鹽巴，整隻 ...

做法 · step1. 1:吴郭鱼去内脏洗净，去鳞(买鱼时记得提醒摊贩喔)。辣椒切段和蒜头一起塞入鱼肚。 · step2. 2:鱼两面皆抹上厚盐巴至看不见鱼身。入烤箱烤约15~20分完成!!(食...

做法： 1.把魚洗一洗（全聯在魚上架前就去鱗、去內臟了，所以可以省去刀工） ...