「糖尿病飲食」！營養師10種「糖尿病」水果推薦，教你控制 ...

「糖尿病飲食」！營養師10種「糖尿病」水果推薦，教你控制份量就能放心吃 · 1. 梨子. pears · 2. 蘋果. apples red · 3. 桃子. peach in basket · 4.杏. Search 168間歇性斷食懶人包 【WH好鞋生】最新球鞋開箱 2022美妝大賞 美力評鑑 FITNIGHTOUT運動爆汗派對 時尚編輯教你做 運動健身 女性運動 瑜珈冥想 名人瘦身 減重分享Before&After 運動菜單 運動空間推薦 飲食&食譜 健康飲食 料理食譜 食物熱量 美味餐廳 健康新知 美妝保養 私密保養 美妝新訊 保養新訊 美體保養 運動美髮 香氛&SPA 時尚潮流 WH好鞋生 運動時尚 健身科技 健康新知 女性健康 保健食品 美好心事 愛情&情慾 人際關係 星座占卜 打卡旅遊 戲劇推薦 理財投資 Men'sHealth WH營養師 WH教練 星座每日運勢 運動召集令 Follow Facebook Instagram 運動健身 飲食&食譜 健康新知 美妝保養 時尚潮流 加入我們 輸入關鍵字進行搜尋 今日焦點 1 2022夏季彩妝總整理：SUQQU、Dior、NARS...特搜今夏最美彩妝新品清單！ 2 「下背痛」症狀以及6個下背痛伸展動作，舒緩下背同時改善骨盆歪斜，腰圍跟著小一吋 3 2022「SUP」景點推薦！牛奶海、墾丁秘境、清水斷崖...給你全台必訪立槳秘境 4 2022新款手機推薦！價格、哪裡買整理包：Apple全新軍綠色、三星M系列、小米超親民價格... 5 爆紅植物飲品「燕麥奶」怎麼挑？10個你一定要知道的燕麥奶小知識 StefanCristianCioataGettyImages 如果你是糖尿病患者，一定有不少人建議你不要吃某些水果；這是因為水果是碳水化合物的來源，比起脂肪與蛋白質還更快被分解，對於血糖的影響很大。

不過，本文提供一個更好的建議，讓水果不必成為糖尿病患者的飲食禁忌。

身為營養師和紐約LongIslandNutritionist診所老闆的EleanaKaidanian說，糖尿病患者可以吃水果的主要原因有兩個：「只要同時控制食物的份量和質量時，基本上每種食物（包括水果）都是可以吃的，是維持健康與均衡飲食的一部分。

」具體來說，水果富含各種人體所需的必要營養素，可以對抗發炎症狀或降低其他慢性病（如：癌症）的風險；此外，可食用的果皮和果肉是人體攝取纖維的重要來源；而對於平時水喝不夠的人來說，水果正好能幫助補充水份。

對於糖尿病患者而言，最好的方式是直接食用「原型水果」；代表不要榨成果汁、不用脫水、不要烘烤等。

因此，Kaidanian建議糖尿病患者，就算看到一些蘋果醬的成分標示沒有任何添加物，還是盡可能選擇新鮮蘋果，而非果醬。

Kaidanian說，新鮮的水果是最好的；而冷凍水果也一樣好，因為水果通常一摘下來就會被急速冷凍，這意味著它的營養成分可以長期被保存。

（然而，若將一顆新鮮蘋果放在冰箱裡，幾個星期後它依然可以吃，不過營養成分已經流失。

）如果偶爾想吃些果乾也是沒問題的！只要確保它沒有任何添加劑或防腐劑，並注意要控制份量、不要太常吃。

說到控制份量，Kaidanian表示，由於很難詳細計算碳水化合物的量，因此建議可以一個小水果——像是一顆小蘋果、香蕉或橘子等，作為衡量的標準；或者，也能將水果切碎並秤量一下，一份以半杯計算，每天建議可以吃兩份水果。

Kaidanian說，當然還是有一些較不會影響血糖、比較適合糖尿病患者食用的水果。

以下推薦你幾樣最適合糖尿病患者的水果！只需要3種材料就能做出的「巧克力冰棒」！素食者也可吃，做成巧克力冰塊加牛奶超享受抗氧化超級食物「紅石榴」真的富含營養嗎？你一定要知道關於紅石榴的「4種健康益處」！ 廣告-內文未完請往下捲動 糖尿病飲食： 1.梨子2.蘋果3.桃子4.杏5.莓果類6.櫻桃7.柑橘類8.葡萄柚9.奇異果10.葡萄 1.梨子 GettyImages 像梨子這種帶有可食用果皮和果肉的水果，是纖維重要的來源。

Kaidanian指出，纖維可以幫助控制血糖，並提供飽足感。

每份包含：102卡，0.2克脂肪（0克飽和脂肪），27克碳水化合物，17克糖，2毫克鈉，6克纖維，0.6克蛋白質 2.蘋果 GettyImages 不同的蘋果提供不同的益處，像是有些蘋果提供水分、有些則有更好的口感。

基本上，對於糖尿病患者來說，沒有「好蘋果」或「壞蘋果」之分。

Kaidanian說，「在超市裡的隨便一顆蘋果都很好，建議可以選比較小顆的吃。

」每份包含：95卡，0.3克脂肪（0.1克飽和脂肪），25克碳水化合物，19克糖，2毫克鈉，4.4克纖維，0.5克蛋白質 3.桃子 ULTRA.FGettyImages 就像梨子和蘋果一樣，桃子有可食用的果皮和果肉，能夠提供纖維；此外，桃子還有另一個好處是很方便攜帶（而且桃子超好吃！）Kaidanian談到梨子、蘋果和桃子的時候說：「它們都非常好攜帶，不用切開或是削皮，拿了就可以走！」「你只要將這些水果清洗乾淨，就能隨身攜帶、隨時都能吃，十分『使用者友善』呢！」每份包含：68卡，0.4克脂肪（0.1克飽和脂肪），17克碳水化合物，15克糖，0毫克鈉，2.6克纖維，1.6克蛋白質 4.杏 GettyImages 杏有極高的抗氧化成分，可以中和自由基或是損害細胞的化合物，進而降低氧化壓力；氧化壓力和多種慢性病有關，包括心臟病和糖尿病。

Kaidanian說，杏和蘋果、梨子、桃子等類似，杏子的果皮可以提供纖維，有助於控制血糖。

每份包含：79卡，0.6克脂肪（0.1克飽和脂肪），18克碳水化合物，15克糖，2毫克鈉，3.3克纖維，2.3克蛋白質 5.莓果類 RomarioIenGettyImages 提供一個良好的飲食經驗與方針：水果顏色越多越好。

這不僅適用於糖尿病患者，也適用在每個人身上。

由於莓果類水果都很小顆、而且可以完整食用，所以相當適合糖尿病患者；此外，莓果類也很適合用來練習控制份量；而且，它們的含醣量較低。

Kaidanian說：「在相同份量的碳水化合物中，通常莓果類的體積會比其他水果大。

一份碳水的香蕉大致是半個香蕉這麼大，而換成莓果類則是一杯至一杯半的份量。

不過，莓果的體積大小和選擇莓果的類型有關，同時也要滿足你所預設要攝取的碳水化合物份量。

」每份包含：85卡，0.5克脂肪（0.1克飽和脂肪），21克碳水化合物，15克糖，1毫克鈉，3.6克纖維，1.1克蛋白質 6.櫻桃 GettyImages Kaidanian說，櫻桃對於抗氧化的程度極高，可以有效對抗發炎反應；此外，和莓果類相似的地方是，櫻桃的醣分較低，代表著可以吃的分量比較多；再者，櫻桃也很好攜帶、洗淨後就能直接食用，將所有纖維與營養一同吃下肚。

每份包含：85卡，0.5克脂肪（0.1克飽和脂肪），19克碳水化合物，13克糖，5毫克鈉，2.5克纖維，1.6克蛋白質 7.柑橘類 AlexanderSpatariGettyImages 柑橘類水果以有豐富的維他命C聞名，可以增強免疫力並幫助傷口癒合；而且，柑橘類水果的果肉不僅能提供豐富纖維，瓣狀果肉更能幫助控制食用份量。

此外，柑橘類水果也有所有水果都有的優點：提供大量水份。

Kaidanian說：「它們不僅提供日常所需的水分、緩解口乾症狀，還能提供電解質。

」電解質可以幫助調節血壓並有助於肌肉功能。

每份包含：45卡，0.1克脂肪（0克飽和脂肪），11克碳水化合物，9克糖，0毫克鈉，2.3克纖維，0.9克蛋白質 8.葡萄柚 virusowyGettyImages 就像柑橘類水果一樣，葡萄柚提供充足的水分和維他命C；不過，葡萄柚較為棘手的地方在於份量控制。

不像柑橘類水果，葡萄柚較難找到較小顆的，因此Kaidanian建議，一次大約吃半顆葡萄柚就夠了。

每份包含：52卡，0.2克脂肪（0克飽和脂肪），13克碳水化合物，8克糖，0毫克鈉，2克纖維，0.9克蛋白質 9.奇異果 PhotobyCathyScolaGettyImages 奇異果擁有像莓果一般的營養價值，和蘋果、梨子等一樣方便攜帶、方便吃。

此外，就像莓果一樣，吃奇異果時可以將水果籽一同吃下肚，幫助調節血糖、提供充分纖維。

其實，吃奇異果不必剝皮！Kaidanian說：「大多數西方人吃奇異果時習慣削皮，然而奇異果皮很薄，只要將果皮清洗乾淨，其實直接吃是沒問題的。

」每份包含：42卡，0.4克脂肪（0克飽和脂肪），10克碳水化合物，6克糖，2毫克鈉，2.1克纖維，0.8克蛋白質 10.葡萄 Muhla1GettyImages Kaidanian說，葡萄的營養成分很高，對身體好處多多。

葡萄不僅含銅量高，有助於產生能量；還有豐富的維他命K，可以促進血液凝固、幫助傷口癒合，也能保持骨骼健康。

而葡萄帶籽帶皮，可以將完整個纖維直接吃進肚子裡。

每份包含：62卡，0.3克脂肪（0.1克飽和脂肪），16克碳水化合物，15克糖，2毫克鈉，0.8克纖維，0.6克蛋白質 Women'sHealth美力圈SAY 【延伸閱讀】＞＞168間歇性斷食，明星和營養師最愛的燃脂減肥法懶人包！＞＞「燕麥粥」加入蛋白口感更綿密！懶人必收藏的5分鐘健康食譜，搭配花生醬、水果超美味＞＞運動系女孩的美力大解密！立即加LINE官方帳號，無瑕妝感重點養成 From:Women'sHealthUS Thiscontentiscreatedandmaintainedbyathirdparty,andimportedontothispagetohelpusersprovidetheiremailaddresses.Youmaybeabletofindmoreinformationaboutthisandsimilarcontentatpiano.io 廣告-內文未完請往下捲動 MoreFrom 健康新知 中暑怎麼辦？4步驟立刻緩解中暑症狀，平躺抬高腳、大量喝水、皮膚降溫... 「第四劑」這三類人優先施打！莫德納、BNT、高端皆可選擇，第四劑6大Q&A一次看 廣告-內文未完請往下捲動 【WH專家說】胃脹氣8大症狀＋3招緩解！改善飲食、按摩腹部最有效，這些食物要少吃 醫生告訴你「喉嚨痛」該吃這10種食物，竟然吃冰淇淋也可以 家用急救箱「常備藥」囤這些減少就醫風險！醫生曝如何在感冒前阻止它的11種預防方法 1922「疫苗預約平台第26輪」3/9開始分流預約、3/14施打，疫苗預約線上教學懶人包 諾羅病毒是什麼？傳染力非常強！嚴重腹瀉、發燒都是常見症狀，日常注意5件事預防感染 3/7起防疫鬆綁！入境檢疫縮短為10天、可在自家一人一戶進行隔離 「益生菌」每天早上空腹吃效果最好！有效改善便秘、情緒壓力、過敏體質 整骨醫師告訴你「脊椎側彎」這樣矯正，再曝7個徵兆，你也許「脊椎側彎」卻不自知