增肌飲食菜單、外食族PTT在PTT/mobile01評價與討論

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但換個角度想，那吃素的人呢 ？難道吃素就不能變壯嗎？[情報]素食者骨鬆、骨折機率大增如何吃到這「4奶蛋素和魚素的人雖然也比吃葷 者高，但比純素食者還要低。

美國佛羅里達大學營養系主任萊特（LauriWright）指出，這個研究說明蛋白質和鈣質對 骨骼健康的重要性。

素食者該怎麼吃足鈣和蛋白質？ 素食者該如何吃到充足的鈣質和蛋白質？[情報]植物肉成素食新選擇營養師：注意飽和脂健康網》植物肉成素食新選擇營養師：注意飽和脂肪及鈉含量 2021/10/0321:39 〔健康頻道／綜合報導〕近年來，健康及環保意識抬頭，減少動物性蛋白質蔚為風潮，營 養師指出，這股風潮帶動植物肉、以豌豆蛋白作為植物性蛋白的興起，像是植物肉漢堡排 、植物肉水餃等食品，但食用時須注意飽和脂肪及鈉含量。

[閒聊]可以推薦你愛吃的蛋白質為主的菜色嗎？不知道你們會不會苦惱蛋白質為主的菜要怎麼樣變化才不會吃膩 總之自己是時常在想蛋白質為主的菜色 （自煮或外食都可） 目前最喜歡最簡單的是煎天貝，加點鹽就可以 其他則是煮一鍋火鍋（味增醬油豆腐白菜肉片） 偶爾吃皮蛋配豆腐（蒸蛋好像也不錯） 很想外食的話會買烤鴨吃吃 然後想破戒吃點碳水很愛吃的是711鮪魚蛋吐司 不知道你們有什麼愛吃或好吃的蛋白質為主的餐可以分享一下嗎QQ --[情報]素食孕婦小心維生素B12不足恐致胎兒缺陷健康網》素食孕婦小心維生素B12不足恐致胎兒缺陷 2022/01/2418:08 〔健康頻道／綜合報導〕素食孕婦該怎麼吃？據國健署指出，懷孕時若缺乏維生素B12， 可能導致胎兒神經血管缺陷，而維生素B12主要存在肉、魚、蛋和乳品類等動物性食物， 建議素食孕婦可以從海帶類食物或味噌、酵母粉等維生素B12含量高的素食，若吃蛋奶素 ，也可從蛋黃中攝取，或額外服用維生素B12補充劑。

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