如何熬夜不傷身? - 天下雜誌
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如果熬夜仍舊不得不然,在當下與隔天,應該如何保持健康與恢復精神? 首先要了解自己睡眠的特性:該睡多少、何時該睡,其實因人而異,與基因有很大的關係。
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如何熬夜不傷身?
熬夜延遲及剝奪了睡眠時間,健康也隨之流失。
萬一不得不熬夜時,身體的傷害該如何減到最低?
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文
謝明玲
天下雜誌353期
發布時間:2011-04-14
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打著呵欠,灌著咖啡,撐著酸疲的眼,靜謐的夜裡好像只聽得到自己的呼吸聲。
不論是準備開會資料、趕打報告、或是苦讀隔天要見面的客戶資料,談起熬夜經驗,許多人都是嘆口氣,有種「又能如何」的無奈。
熬夜延遲及剝奪了睡眠時間,健康也隨之流失。
熬夜打亂了生理時鐘,身體的器官與機能也跟著亂了腳步。
該睡時不睡,副交感神經無法發揮讓身體平穩、修復的作用;台北醫學大學附設醫院睡眠生理實驗室主任康峻宏更指出,交感神經相對活化,是心血管疾病的危險因子。
例如日本時傳的「過勞死」、或前陣子傳出竹科工程師因熬夜而眼睛中風,都是同樣的道理。
而本應該在白天因應壓力而分泌的皮質醇,在晚上也因為醒著而分泌,造成情緒不穩;更使得免疫功能出現壓抑發炎反應、以致身體無法對抗外來的病菌。
單純的睡眠時數減少也有問題。
一者可能增加罹患糖尿病的風險。
芝加哥大學讓健康的年輕人連續六天睡四小時,發現他們在葡萄糖耐受度的測試(一種身體對葡萄糖代謝程度的測試)中,胰島素的反映下降三○%,葡萄糖代謝效率下降四○%,達臨床上的代謝異常標準。
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心血管疾病也有同樣風險。
研究顯示,睡得太少會增加心血管疾病的死亡率(大約是正常睡眠長度人的一.五倍)。
認知功能也會受損。
賓州大學及哈佛大學學者曾研究,讓受試者每天睡四、六、八個小時共十四天,結果睡四小時及六小時的受試者有認知功能及注意力缺損、速度變慢及錯誤增加的情形,且受損情形隨睡眠減少的時間及天數累進。
「這顯示如果我們熬夜是為了明天要有更好的表現,那可能要再衡量一下了,」政大心理系副教授楊建銘說。
熬夜時的保健方法
如果熬夜仍舊不得不然,在當下與隔天,應該如何保持健康與恢復精神?
首先要了解自己睡眠的特性:該睡多少、何時該睡,其實因人而異,與基因有很大的關係。
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在睡眠時數上,康峻宏說,從開始睡眠,到完成一個睡眠週期,最少要二個半到三小時。
但即便這樣仍嫌太短。
他建議,熬夜時間自然是愈短愈好。
在熬夜的時間上。
重點在於盡量維持睡眠完整與自我生理時鐘的穩定性。
這意味著睡眠最好能完整包含各個階段,不要斷斷續續;而究竟選擇何時熬夜,康峻宏建議,如果是屬於「晨間型」的人,不如選擇早睡早起來完成工作;如果屬於「傍晚型」的人,選擇前半夜來工作,效果可能更好,重點在於不要太過偏離原有的生理時鐘。
但他提醒,清晨三點到五點是體溫最低點,也是最想睡的時候,這時候熬夜,最容易想睡、效率也最差,最好避開;至於晚上十點到兩點最好一定要睡覺的說法,醫學上其實未有定見。
食物、環境的調整也有幫助。
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台北市立聯合醫院松德院區營養師陳俊志表示,夜間工作,粒腺體能量消耗要比日間更快,會需要更多熱量,這時可以選用馬上能提供熱量的單醣類食物,如水果、蜂密水,甚至是葡萄糖液;而一般泡麵、甜食等宵夜食物,則油脂過高,反而阻礙代謝運行。
富含維他命B群的食物,如酵母、全麥製品、蔬菜、牛奶、蛋等,有助安定心神,消除疲勞,是熬夜良伴;而使用咖啡、提神飲料等,因為含有咖啡因,要注意喝的量和時間,才不會想上床睡覺時效力仍在,反而打亂了生理週期。
食物之外,也要留心安排光線。
康峻宏表示,熬夜工作時特別要注意充足的光線,因為身體能感知四周環境,光線能稍加抑制褪黑激素的分泌,比較不容易想睡。
用睡眠補睡眠
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特別要注意的是,隔天是身體最好的修復期。
「睡眠債只能用睡眠來補,」康峻宏說,如果前一天熬夜,最好隔天就要馬上補足,但不要在白天補眠,因為白天睡覺品質不好,更嚴重的是會把生理週期打亂。
如果真的很累,中午可以小睡片刻,但不要超過一小時;然後早點上床睡覺,隔天還是照固定時間起床,慢慢把睡眠補回來。
陳俊志則建議熬夜隔天補充維他命B食物、深海魚類或核果類食物,這些食物能保護神經組織,對提振精神有益。
「目前還沒有證據顯示熬夜的影響是可逆的,」康峻宏說,而且,睡眠債事會累積的,最好還是都能維持規律的生理節奏,才是健康法則。
熬夜健康守則
1.了解自己的睡眠類型,找到適合的熬夜時間
2.不在清晨三到五點熬夜
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3.儘量睡眠時間完整,不要斷斷續續
4.熬夜時多吃單醣及富含維他命B群食物
5.熬夜工作光線要充足,較不易想睡
6.熬夜隔天就要補足前一天的睡眠債
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