沒動力減肥也不想忌口？只要改變進食順序 - Yahoo奇摩

這是真的嗎？一般傳統的進食順序都是先吃飯、再吃菜或肉，接著喝湯，最後以餐後水果或是甜點收尾； ... 沒動力減肥也不想忌口？只要改變進食順序、不用挨餓也能成功瘦身！ CTWANT美妝時尚 2021年04月22日 減肥不需忌口？也不用挨餓？吃相同的食物，光靠調整飲食順序就能瘦？這是真的嗎？一般傳統的進食順序都是先吃飯、再吃菜或肉，接著喝湯，最後以餐後水果或是甜點收尾；有越來越多的醫師與營養師發現，飲食順序是控制血糖的關鍵，過去減肥往往會著重在卡路里的數字，不過現在的減肥更重視餐後血糖的改變，即使吃著完全相同的食物，只要調整進食順序，也會對血糖的波動造成影響。

白米飯、白麵條、麵包、蛋糕、餅乾等高精緻澱粉含醣食物，容易導致血糖的急速升高，過多的精緻澱粉也容易造成脂肪的囤積，讓人越來越胖，適度減少醣類的攝取，會有助於提升胰島素的敏感性、刺激腸道激素的分泌，進而幫助減肥，也能預防心血管疾病。

想抑制飯後血糖的急遽上升、預防肥胖，改變「進食順序」就是很重要的！從蔬菜與蛋白質開始，最後以澱粉類的碳水化合物作結束，腸胃如果還有空間，還可以再吃一些水果，就算與平常吃的食物相同也可以很有飽足感。

不發胖的四個飲食順序：1. 多樣化的蔬菜由於蔬菜體積大且含有豐富的膳食纖維，能夠增加飽足感外也能幫助控制進食的熱量，為了避免之後不小心吃太多而造成體重上升，蔬菜的攝取量越多越好，為了能夠獲得多元的維生素與礦物質，可挑選多種不同的蔬菜一起食用。

2. 肉魚豆蛋等蛋白質無論植物性、動物性還是海鮮，最能增加飽足感的食物來源就是蛋白質，如果攝取不足會容易出現飢餓感，選擇油脂含量較低的豆腐、雞肉、瘦肉或海鮮，避開帶油花或高脂的五花肉、炸物或各式加工食物；如果腸胃不好，可以先吃促進消化液分泌的蛋白質再吃蔬菜，就能避免蔬菜的纖維刮傷胃壁。

3. 澱粉等碳水化合物選擇低GI的糙米、南瓜、地瓜等全穀雜糧類，替代攝取後血糖會急速上升的精緻白米飯、白麵條或白麵包，由於前面已經吃了具有飽足感的蔬菜及蛋白質，將屬於醣類的澱粉類放在最後再吃，自然就能減少進食量與卡路里的攝取。

4. 水果水果糖份高且含有容易被身體吸收的單醣，如果吃的順序不對，會讓其中的果糖很快被身體吸收，造成血糖的快速增加，也會容易發胖；如果照蔬菜－蛋白質－澱粉的進食順序，吃完已經有飽足感就不要再吃水果，以避免造成腸胃的負擔。

看更多CTWANT文章不動刀也能有整容般效果！英國牙醫3步驟改善雙下巴、側臉輪廓韓實測：腰減11cm只需要連續三週空腹一杯！懶人必試「ABC果汁」減肥法克服過度敏感！「鈍感力」的三個練習 Facebook 馬上按讚加入Yahoo奇摩時尚美妝粉絲團 熱門文章Hotnews宜蘭必吃人氣咖啡廳「美美子」，必吃熱銷品項、獨賣甜點一次看，假日限定雞蛋糕吃得到整顆草莓！bella儂儂台灣爆話題：EMOJI表情符號又更新！Tiffany藍色愛心、搖晃的臉、灰色愛心...通通想用好用滿LOOKin今年夏天必吃「抹茶甜點」推薦Top5！OZCafe&Bistro「小山園抹茶千層蛋糕」苦甜滋味超過癮！bella儂儂 勸敗小姐Shopping 好市多必買8款超人氣零食！「魷魚絲」人手一包、「無麩質脆片」、「什錦豆」超涮嘴，全家人都愛吃 名牌精品包配件下殺5折起！GUCCI、YSL、BV、巴黎世家…萬元買到水桶包、爆款名牌小白鞋現省七千超划算 好市多必買8款超人氣零食！「魷魚絲」人手一包、「無麩質脆片」、「什錦豆」超涮嘴，全家人都愛吃 涼感、美胸內衣夏季特賣2折起➤必買推薦：舒服無鋼圈、星星刺繡圖騰、深V美背... 七夕情人節約會服裝推薦！浪漫碎花、背後挖洞性感小心機...有氣質又精緻，就是斬男神助攻！ 輕奢精品，結帳8折超甜價！千元買到COACH托特包、KATESPADE水桶包，爆款枕頭包不用萬元就入手 特別推薦Special2022超準心測！今年七夕找出專屬命定伴侶，還有三星旗艦新機等好禮等你來拿DIOR迪奧癮誘粉漾潤唇膏YSL情挑誘光水唇膏OPERA渲漾水色唇膏 思薇爾折扣中 看更多 妳可能還會想看 0.33955192565918